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Bolinho de Queijo Fit

Autor:

Receita de Bolinho de Queijo Fit

Preparo: 10 minutos
Preparação: 15 minutos
Rendimento: 8 porções
Aproximadamente 48 Kcal por porção individual

Lanche, Brasileira

Bolinho de Queijo Fit


Bolinhas de queijo com massa de batata, com poucos ingredientes e empanada com farinha de linhaça. Fácil de fazer e ainda é fit! Você é o que você come… não ficou perfeita, mas ficou uma delícia. Por essa você não imaginava, não é mesmo? Bolinho de queijo na dieta, é isso mesmo fica super crocante, não vai fritura e é super saudável. Bolinho de Queijo Fit.


Ingredientes:

  • 2 batatas doces grandes
  • 3 colheres (sopa) de farinha de linhaça dourada
  • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
  • 1 colher (chá) de orégano
  • 2 claras
  • Sal a gosto
  • Queijo coalho (o suficiente para recheio)

Modo de Preparo:

  1. Cozinhe e descasque as batatas, após cozidas amasse como se fosse fazer um purê.
  2. Adicione a farinha de linhaça, o orégano, o sal, a pimenta-do-reino e uma clara de ovo;
  3. Mexa tudo com as mãos. Abra a massa na palma da mão, recheio com o queijo;
  4. Feche moldando em forma de bolinhas, empane passando na outra clara de ovo previamente batida;
  5. Empane as bolinhas em farinha de linhaça;
  6. Unte uma forma e leve para assar em forno médio por 15 minutos ou até que estejam dourados.
  7. Na metade do tempo vire as bolinhas para que dourem de todos os lados.
  8. Pronto!!

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Bolinho de Queijo Fit
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