Informação Geral
| Preparação | 16 minutos |
| Serve | 1 porção |
| Sugestão | Acompanhamento |
| Cozinha | Brasileira |
| Dificuldade | Fácil |
*Algumas informações podem ser aproximadas.
Informação Nutricional
Porção de 100 g
| Calorias | 64 kcal |
| Gorduras | 0,2 g |
| Carboidratos | 14 g |
| Fibras | 3 g |
| Proteinas | 1,2 g |
*Algumas informações podem ser aproximadas.
Outras Informações
| Opção Vegana |
| Sem Glúten |
| Sem Lactose |
Receita de Biomassa de Banana Verde
Você já ouviu falar sobre biomassa de banana verde? Ela é produzida a partir da polpa de bananas verdes cozidas paras ser utilizada em receitas diversas tanto doces como salgadas. Além dessa utilidade, este alimento é ótimo para prevenir algumas doenças, emagrecer e ajudar ao bom funcionamento dos intestinos. Para quem busca por uma alimentação saudável, a biomassa de banana verde é bastante útil e versátil, podendo ser utilizada para engrossar caldos e sopas, no preparo de shakes e vitaminas, para molhos e massas de tortas.
Que tal mais algumas informações importantes? Você sabia que o cultivo de banana é o quarto mais importante do mundo ?! A banana alimenta todos os dias 400 milhões de pessoas em 100 países no mundo todo! E a biomassa de banana verde é um ingrediente fácil de fazer e muito saudável para você poder usar no preparo de bolos, tortas, brigadeiro, mousse e várias outras receitas nutritivas que já foram ensinadas aqui no Receita natureba.
Veja como é simples e rápido aprender como fazer biomassa de banana verde e como armazenar para ter por dias, semanas e até por meses em seu freezer. Lembrando que o consumo recomendado de biomassa é de 1 a 2 colheres de sopa ao dia.
