Bolo de Caneca Sem Leite

Receita de Bolo de Caneca Sem Leite

Bolo de caneca sem leite! Ou bolo de micro-ondas sem leite. Na verdade sem ovo, sem banana e sem leite.
Espero algo do tipo de vocês: só pode ser gelo! HAHAHA. Brincadeiras a parte, mas sim, quando se trata de receitas saudáveis, sem isso…sem aquilo…aquilo outro, a primeira impressão é de que será algo sem gosto e sem textura, concordam?

Mas isso não se enquadra e nunca se enquadrou em minhas receitas, rs. Sim, sou convencida e coloco minha mão no fogo por isso. Com anos de experiências e teste, que até hoje vários dão errado até dar certo, rs. Sempre busquei e busco o melhor para me alimentar e para compartilhar com vocês, devido as varias restrições alimentares que tenho.

A receita de hoje é um bolo de caneca sem leite, mas já aviso, sem leite de vaca! Você pode sim usar água quente para substituir, mas a gordura do leite vegetal (usaremos o de coco ou de castanhas para isso) é o que deixará seu bolo fofo e não muito seco. O sabor como sempre é opcional, e essa minha opções é mega proteica, já que whey aqui em casa, nunca falta. E calma, meu whey também é sem leite, rs. Vou ensinar como substituir, relaxa.

Bora aprender como fazer o melhor bolo de caneca sem leite da internet?