Bolos e Tortas

Bolo de Chocolate Low Carb Molhadinho

Bolo de Chocolate Low Carb Molhadinho
Demorei para postar mas aqui está a maravilhosa receita de bolo de chocolate low carb, eu demorei porque serio eu sempre fazia e ficava ou cru ou muito seco. Depois de muito tempo procurando achei no instagram de uma moça linda a daniizigar essa receita de bolo de chocolate low carb molhadinho e para acompanhar ela ainda fez uma cobertura de ganache de cacau fit/lowcarb/diet, vão poucos ingredientes,e é sem farinha, além de ser super rápida de fazer. Uma boa escolha para quem procura uma receita de bolo de chocolate sem açúcar, sem glúten e sem carboidrato para manter a dieta! Bolo de Chocolate Low Carb Molhadinho
INGREDIENTES
  • MASSA:
  • 3 colheres (sopa) de farinha de amêndoas
  • 30 ml de leite de amêndoas (ou de coco)
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de óleo de coco
  • 1 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 1 colher (sopa) de xilitol
  • 1 (colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  • COBERTURA:
  • 2 colheres (sopa) de leite de amêndoas
  • 1 colher (sopa) xylitol
  • 1 colher (sopa) cacau em pó
PREPARO
  1. Coloque os ingredientes dentro de um recipiente deixando o fermento por ultimo.
  2. Despeje a massa dentro de uma forma untada com manteiga.
  3. Leve ao forno preaquecido por 25 a 30 minutos (faça o teste do palito).
  4. Para a cobertura é só levar ao microondas de 10 em 10 segundo e ir mexendo até dar uma leve engrossadinha (se preferir deixe 30 minutos na geladeira, ele fica bem grossinho). Também pode ser aumentado a receita.
  5. Desenforme o bolo, cobra com o ganache de cacau e pronto!
  6. Serio essa receita eu peguei de uma moça linda, o instagram dela é @daniizigar ela posta receitas maravilhosas!!

Veja Também: 20 RECEITAS LOW CARB

No blog tá cheio de receitas magrinhas. Cliquem AQUI para ver mais.


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