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Frango Low Carb

Informação Geral

Preparação15 minutos
Serve6 porções
SugestãoAlmoço
CozinhaBrasileira
DificuldadeFácil

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Informação Nutricional
Porção de 1 filé

Calorias146 kcal
Gorduras8,5 g
Carboidratos0,6 g
Proteinas16 g

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Outras Informações

Sem Glúten

Receita de Frango Low Carb

Todos que me acompanham aqui ou em outras redes sociais, sabem que não sigo uma dieta específica. Entretanto, mantenho uma alimentação equilibrada e saudável. E um dos alimentos que não faltam em casa é o frango. Sendo assim, estou sempre inventando ou inovando pratos simples a base de frango. Hoje trago uma receita de frango low carb bem simples, mas que salva o meu jantar quando estou querendo fugir do tradicional frango grelhado.

frango empanado com queijo

Estou simplesmente apaixonada por este frango low carb, você já devem ter ouvido falar, pois ele também é conhecido como frango empanado com queijo. Tenho certeza que agora essa receita ficou ainda mais atraente, não é mesmo? Combinação perfeita! Frango, queijo e saudável na mesma frase, parece até que não combinariam, mas é possível sim!

Iremos preparar o frango low carb sem fritar, e ainda conseguir uma casquinha crocante. Bora aprender como fazer frango low carb, sem muitos ingredientes e delicioso?

FRANGO EMPANADO LOWCARB

Aprenda a fazer Frango empanado Low Carb, super fácil de fazer e é uma ótima opção de aperitivo saudável!!!

Conversor de Medidas:

Lista de Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Corte os filés na horizontal para que fiquem ainda mais fino - você pode usar filé de peito, fica ainda melhor por serem maiores. cortando os files na horizontal
  2. Com a ajuda de um martelo de carnes (ou algo parecido), bata nos filés para que fiquem mais finos e largos. Tempere com temperos a gosto e sal a gosto. Deixe descansar por 15 minutos. temperando o frango e deixando descansar
  3. Rale o queijo parmesão usando a parte mais fina do ralador - você pode optar por usar outro queijo, até mesmo o ralado de saquinho, mas lembre-se que ficará diferente do frango da foto. Separadamente bata os ovos.
  4. Passe os filés no ovo, em seguida no queijo ralado e vá acomodando em um prato. Faça isso até que tenha empanado todos os filés. passando o frango no ovo e no queijo ralado
  5. Dentro de uma frigideira coloque 1 colher de sopa de manteiga e adicione azeite - o azeite evitará que a manteiga queime e que ela evapore rapidamente, e a manteiga irá dar mais sabor ao frango. Em fogo baixo espere a frigideira aquecer e adicione os filés empanados. Espere dourar bem e vire para dourar do outro lado.
  6. Repita até que tenha dourado todos os filés, deixe amornar por 3-5 minutos e sirva.

Anotações:

É intolerante a leite? Você também pode empanar apenas com farinha de linhaça.
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Amanda Rocha, autora Receita Natureba.

Amanda Natureba
@amanda.natureba

"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia.
Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas.
O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde.
As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."

Amanda Rocha

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