Pudim Low Carb
Informação Geral
| Preparação | 80 minutos |
| Serve | 8 porções |
| Sugestão | Sobremesa |
| Cozinha | Brasileira |
| Dificuldade | Médio |
* Algumas informações podem ser aproximadas.
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Outras Informações
| Low Carb |
| Diet |
Receita de Pudim Low Carb
Procurando por uma sobremesa gostosa, leve e com baixo carboidrato para incluir ao seu cardápio alimentar? Que tal aprender como fazer pudim low carb! E não vou te ensinar apenas uma, mas sim 3 opções deliciosas.
A algum tempo eu venho tentando fazer um pudim low carb sem leite de coco, eu me recusava a acreditar que um pudim só poderia ser low carb se fosse feito com leite de coco. A vontade de comer um pudim de leite low carb era tão grande dentro de mim que acabei testando várias receitas, eu não desisti até acertar. Enfim achei uma que deu muito certo, foi sucesso total aqui em casa.
E já que nem todo mundo fica feliz com uma maneira só, vou ensinar 3 receitas de pudim low carb.
Simples, fácil e deliciosa para comer sem culpa. Principalmente para nós mulheres que com a correria do dia-a-dia um docinho é capaz de alegrar nosso dia, ainda mais quando ele é prático, light e gostoso.
Aprenda como fazer uma deliciosa sobremesa de pudim com baixo carboidrato. Sua dieta será mais prejudicada e seus dias poderão ser bem mais doces, com essa cremosa sobremesa fit
Pudim de Coco Low Carb
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
- Misturar todos os ingredientes com auxílio de um batedor de arames, liquidificador ou mixer.
- Caramelizar 1 a 2 colheres de xilitol com um pouquinho de água numa forma de pudim de alumínio, em fogo baixo.
- Transfira o creme do pudim para a forma caramelizada.
- Leve ao forno em banho maria por cerca de 40 minutos - coloque a forma do pudim dentro de uma forma maior com água quente.
- Retire do forno e levar à geladeira por cerca de 4 horas.
- Desenforme o pudim, corte e serva.
Sugestão de Cardápio
Veja algumas receitas par acompanhar o seu pudim low carb.
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Pudim de leite Low Carb
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
- Aqueça o forno a 180° C e prepare o caramelo. Derreta numa frigideira 1/2 xicara de eritritol e 3 colheres de água ate o ponto de caramelo. Transfira para uma forma de pudim, reserve.
- Bata os ovos na batedeira ate estarem misturados completamente - cerca de 1 minuto.
- Coloque o restante dos ingredientes e bata mais 1-2 minutos. Coloque na forma preparada e asse em banho-maria por 50 minutos a 1 hora sem cobrir com papel alumínio. O meio fica meio molinho mas as beiradas estão firmes - esse é o ponto de pudim normal.
- Retire do forno, espere esfriar 20 minutos e leve pra gelar por 4-5 horas. Desenforme.
Pudim de leite Low Carb
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
- Aqueça o forno a 180° C e prepare o caramelo. Derreta numa frigideira 1/2 xicara de eritritol e 3 colheres de água ate o ponto de caramelo. Transfira para uma forma de pudim, reserve.
- Bata os ovos na batedeira ate estarem misturados completamente - cerca de 1 minuto.
- Coloque o restante dos ingredientes e bata mais 1-2 minutos. Coloque na forma preparada e asse em banho-maria por 50 minutos a 1 hora sem cobrir com papel alumínio. O meio fica meio molinho mas as beiradas estão firmes - esse é o ponto de pudim normal.
- Retire do forno, espere esfriar 20 minutos e leve pra gelar por 4-5 horas. Desenforme.
Informação Nutricional
Porção de 1 porção
| Calorias | 180 kcal |
* Algumas informações podem ser aproximadas.
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