Bolos, Receitas de Bolo Integral

Bolo de Jabuticaba

Autor:

Receita de Bolo de Jabuticaba

Preparo: minutos
Preparação: 30 minutos
Rendimento: 8 porções
Aproximadamente 135 Kcal por porção individual

Lanche, Brasileira

Bolo-de-Jabuticaba Bolo de Jabuticaba


Um delicioso bolo com sabor de jabuticaba. Leva poucos ingredientes e super fácil de se fazer e ainda é integral. Essa receita é para surpreender a família e os amigos em!! Bolo de Jabuticaba.

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de jabuticabas maduras, sem o caroço
  • 1 xícara (chá) de açúcar demerara
  • 1/3 de xícara (chá) de óleo de coco
  • 1 xícara (chá) cheia de farinha de trigo integral
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 2 ovos

Modo de Preparo:

  1. Bata no liquidificador a jabuticaba com os ovos, acrescentes o açúcar e o óleo.
  2. Bata bem, adicione aos poucos a farinha e por ultimo os fermento.
  3. Despeje em uma forma untada com óleo de coco e enfarinhada.
  4. Asse em forno preaquecido a 180° graus por 30 minutos, ou até que o palito saia limpo.

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Tags:Bolo de Jabuticaba

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