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Bolo de Limão Fit

Informação Geral

Preparação35 minutos
Serve10 porções
SugestãoSobremesa
CozinhaBrasileira
DificuldadeFácil

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Informação Nutricional
Porção de 1 fatia g

Calorias99 kcal
Gorduras3,5 g
Carboidratos10 g
Proteinas5 g

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Receita de Bolo de Limão Fit

Eu sou completamente apaixonada por aquele toque azedinho que só é possível encontrar em um bolo de limão, e se for um bolo de limão fit, melhor ainda! Sabe aquela opção perfeita para o lanche da tarde? Esse bolo de limão fit é fofinho, úmido e irresistível…e o melhor de tudo: saudável! Depois do sucesso estrondoso do meu bolo de banana, que tem gostinho de receita de vó, me aventurei na criação de um bolo de limão fit para adoçar nossos dias sem nenhum pingo de culpa.

como fazer bolo de limão fit

Vamos ser sinceros, em meio a dietas e rotinas saudáveis, o que mais sentimos falta é de poder nos deliciar com um bolo docinho. E é aí que entra o meu bolo de limão fit: uma versão sem açúcar, diet, sem glúten, que ainda traz uma calda cremosa irresistível e uma massa com uma cor verde encantadora. Além de ser rico em fibras, ele é a escolha perfeita para o lanche, pré-treino ou até mesmo para começar o dia com o pé direito no café da manhã. Ou, quem sabe, para aquelas tardes de sábado em que bate aquela vontade de comer algo especial.

E claro, ele pode e deve fazer parte da sua dieta! Então, não deixe de conferir como preparar esse maravilhoso bolo de limão fit com cobertura cremosa e se permita essa alegria!

Conversor de Medidas:

Lista de Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Aqueça o leite, coloque a gelatina e misture bem para diluir completamente.
  2. Em um recipiente, junte os ovos, o açúcar, e o leite com a gelatina, misture bem.
  3. Em seguida adicione o farelo de aveia, a farinha integral e misture bem.
  4. Finalize adicionando o fermento em pó e misture delicadamente.
  5. Transfira para uma forma previamente untada, e enfarinhada.
  6. Leve ao forno preaquecido e deixe assar por 180°C por 35-40 minutos. Faça o teste do palito.
  7. Retire do forno, espere amornar e desenforme.

Armazenamento:

Temperatura ambiente: 1 diaGeladeira: 3 dias

Lista de Ingredientes para Calda

Modo de Preparo

  1. Dentro de um recipiente, junte tudo e misture bem.
  2. Cubra o bolo e decore com mais raspas de limão.
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Amanda Rocha, autora Receita Natureba.

Amanda Natureba
@amanda.natureba

"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia.
Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas.
O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde.
As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."

Amanda Rocha

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