Bolos, Receitas de Bolos Low Carb

Bolo de Maça Low Carb

Autor:

Receita de Bolo de Maça Low Carb

Preparo: 10 minutos
Preparação: 50 minutos
Rendimento: 8 porções
Aproximadamente 210 Kcal por porção individual

Sobremesa, Brasileira

capa-44 Bolo de Maça Low Carb


Hoje eu trago até vocês mais uma receitinha de bolo leve e maravilhosa, uma receita de bolo de maça low carb.

Essa é aquela receita que quando você prova nem acredita que foi você quem fez? Fica um bolo fofinho com uma massa leve e um sabor surreal. E sabe o que é melhor? E uma receita low carb, sim mesmo usando maça é uma receita de bolo de maça low carb!

É uma receita que se encaixou direitinho na minha dieta, é sem farinha, sem açúcar, saborosa, fácil de preparar e da para comer em qualquer refeições do dia. Bolo de Maça Low Carb.

Ingredientes:

  • 5 ovos
  • 200 g de maçã com a casca
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de amêndoas
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de coco escura
  • 1/2 xícara (chá) de coco ralado fino sem açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite ou leite de coco
  • 2 colheres (sopa) de adoçante forno e fogão
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • 1 colher (chá) de fermento em pó químico

Modo de Preparo:

  1. No liquidificador, bata a maçã picadinha, os ovos, o creme de leite, o adoçante ea cenal. Você pode adicionar um pouco mais de adoçante se preferir.
  2. Bolo-de-Maça-Low-Carb1 Bolo de Maça Low Carb

  3. Bata por alguns minutos até que a maçã triture completamente.
  4. Transfira para outro recipiente e aos poucos vá adicionando os ingredientes secos.
  5. Bolo-de-Maça-Low-Carb2 Bolo de Maça Low Carb

  6. Misture tudo até virar uma massa bem homogênea.
  7. Por ultimo adicione o fermento e misture delicadamente para a massa não criar bolhas de ar.
  8. Transfira para uma forma untada e enfarinhada previamente.
  9. Bolo-de-Maça-Low-Carb3 Bolo de Maça Low Carb

  10. Leve para assar em forno preaquecido a 180° C por cerca de 40 minutos, faça o teste do palito.
  11. Desligue o forno, espere esfriar e desenforme com cuidado.
  12. Sirva em seguida!

Dica: Coloque canela e algumas fatias de maça no fundo da forma. Fica um sabor incrível e uma decoração linda.

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Tags:receita , fofinho, massa, dieta, sem farinha, sem farinha, fácil

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