Receita de Bolo de Natal Fit Com Massa Fofinha
Sobremesa, Brasileira
O natal está chegando e já estou me preparando para fazer varias receitinhas de natal para vocês, vou ensinar dês de receitas salgadas até receitas doces, receitas sem glúten até as receitas veganas, terá panetone fit e até low carb. Na receita de hoje eu vou ensinar como fazer um delicioso bolo de natal fit com uma massa muito fofinha, é aquele bolo fit para você comer sem culpa, ta esperando o que para aprender como fazer está saborosa e fácil receita Bolo de Natal Fit Com Massa Fofinha.[adinserter block=”1″]
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de arroz
- 1/2 xícara farinha de trigo integral
- 1/2 xícara de farinha de aveia
- 4 ovos
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 1/2 xícara de açúcar demerara
- 1 xícara de suco de laranja lima
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 Colher de sopa de essência de panetone ou outra de sua preferencia
- Decoração a gosto (eu usei nozes e frutas cristalizadas)
- Calda (opcional)
- 2 colheres de sopa de leite de leite desnatado
- 1/2 xícara de açúcar demerara
Modo de Preparo:
- Comece batendo os ingrediente líquidos da massa dentro de uma batedeira, aos poucos vá acrescentando os ingredientes secos passando por uma peneira deixando o fermento por ultimo.
- Passe as frutas na farinha de arroz, e afunde na massa junto com as nozes.
- Acrescente o fermento e misture lentamente com uma colher.
- Passe a massa para uma forma de bolo untada e enfarinhada.
- Asse em forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos ou até que esteja douradinho.
- Para a calda é só juntar o leite com o açúcar em um recipiente.
- Levar à geladeira por 1 hora para ficar mais firminho.
- Despejar sobre o bolo depois de desenformado.
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