Bolos e Tortas

Bolo Vegano Básico Fofinho

Bolo Vegano Básico Fofinho
Essa é uma receita especial de bolo para os veganos, e para quem tem intolerância a leite. Fica uma delicia, a massa não fica seca e sim muito fofinha! A grande pergunta é o bolo cresce sem ovo? Sim! O bolo vegano cresce, não muito mais cresce gente. É um bolo básico vegano, muito simples e prático, você pode preparar diferentes tipos de coberturas para o seu bolo vegano como: geleias de frutas, cobertura de chocolate amargo ou o que você quiser. E se você preferir um bolo vegan integral ou mais saudável basta apenas trocar a farinha de trigo por uma outra de sua preferencia, eu aconselho trocar pela farinha de aveia. Vale muito apenas experimentar. Bolo Vegano Básico Fofinho
INGREDIENTES
  • 2½ xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar demerara
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 200 ml de leite de sopa ou de amêndoas
  • 80 ml óleo de Canola
  • 2 colheres (sopa) Essência de Baunilha
PREPARO
  1. Junte dentro de um recipiente primeiro os ingredientes secos, misture.
  2. Aos poucos coloque os líquidos e vá incorporando levemente.
  3. Unte uma assadeira de bolo, despeje a massa.
  4. Leve para assar em forno preaquecido a 200° por aproximadamente 25 a 35 minutos.

No blog tá cheio de receitas magrinhas. Cliquem AQUI para ver mais.

Veja Também: MERENGUE CASEIRO VEGANO


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