Brigadeiro Fit

4.8 / 5. 210

Imagem da receita

Informação Geral

Preparação 15 minutos
Serve 1 porção
Sugestão Sobremesa
Cozinha Brasileira
Dificuldade Fácil

* Algumas informações podem ser aproximadas.

Outras Informações

Sem Glúten
Sem Ovo

Receita de Brigadeiro Fit

Sabe aquele dia que suas formigas estão atacando e você não quer sair do planejamento da dieta? Esse brigadeiro fit é mara e ajuda muito a matar a vontade de doce! ⁣E aqui no Receita Natureba você não irá aprender comente uma opção de brigadeiro fit, mas sim 3!

Existem dezenas de maneiras de se preparar um brigadeiro fit, ou seja, menos calórico que o tradicional, sem leite condensado e sem margarina. Já ensinei todas elas aqui, temos até brigadeiro de abacate, agora estou trazendo essa delicia também em vídeo para vocês.

Post Image

Com esse brigadeiro fit você pode comer de colher, enrolar, usar como recheio, deixar mais liquido e usar como cobertura, para rechear panqueca, comer com frutar ou no mingau. Você pode usar leite vegetal ou leite desnatado, teremos até opção com batata doce, e se desejar uma opção proteica, já postei no blog até mesmo brigadeiro de whey.

veja como fazer brigadeiro fit, uma versão com poucos ingredientes e super fácil de preparar.

Brigadeiro Fit com Leite de Aveia

O mais saudável, o menos calórico e simples de preparar. Um brigadeiro fit maravilhoso e inigualável.
Conversor de medidas:

Lista de Ingredientes

Modo de Preparo

Armazenamento

Temperatura ambiente: 1 dia dias

Geladeira: 3 dias dias

Freezer ou congelador: Não dias

Notas: Prato coberto com plástico.

Receitas de Brigadeiro Fit

Veja outras opções saudáveis de fazer um brigadeiro fit.

Brigadeiro Fit com Creme de leite

Essa receita leva não só creme de leite, mas também leite de coco em pó. Dá para fazer sem? Dá! mas pra mim a textura fica idêntica ao mousse, e não brigadeiro.

Lista de Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Dentro de uma panela, coloque o creme de leite, o leite em pó e o cacau em pó. Misture bem e leve ao fogo baixo. colocando o creme de leite, o cacau e o leite em po na panela
  2. Mexa até virar uma pastinha e em seguida se desejar um brigadeiro mais cremoso, adicione 1/2 xícara de água e misture até ficar homogêneo em fogo médio. adicionando a agua ao brigadeiro fit
  3. Continue misturando em fogo baixo até reduzir bem e atingir o ponto desejado - quanto mais tempo no fogo, mais consistente ele ficará. ponto do brigadeiro fit
  4. Desligue o fogo, transfira para outro recipiente e deixe esfriar, ou leve a geladeira até ficar bem firme.

Anotações

  • Se desejar adicione pedaços de chocolate picado para deixar ainda mais saboroso o seu brigadeiro.
  • Em 33g dessa receita, você terá 83kcal.
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Brigadeiro Fit com Creme de leite

Essa receita leva não só creme de leite, mas também leite de coco em pó. Dá para fazer sem? Dá! mas pra mim a textura fica idêntica ao mousse, e não brigadeiro.

Lista de Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Dentro de uma panela, coloque o creme de leite, o leite em pó e o cacau em pó. Misture bem e leve ao fogo baixo. colocando o creme de leite, o cacau e o leite em po na panela
  2. Mexa até virar uma pastinha e em seguida se desejar um brigadeiro mais cremoso, adicione 1/2 xícara de água e misture até ficar homogêneo em fogo médio. adicionando a agua ao brigadeiro fit
  3. Continue misturando em fogo baixo até reduzir bem e atingir o ponto desejado - quanto mais tempo no fogo, mais consistente ele ficará. ponto do brigadeiro fit
  4. Desligue o fogo, transfira para outro recipiente e deixe esfriar, ou leve a geladeira até ficar bem firme.

Anotações

  • Se desejar adicione pedaços de chocolate picado para deixar ainda mais saboroso o seu brigadeiro.
  • Em 33g dessa receita, você terá 83kcal.

Informação Nutricional

Porção de 1 receita

Calorias 255 kcal
Gorduras 9 g
Carboidratos 62,8 g
Proteínas 16,5 g

* Algumas informações podem ser aproximadas.

Como Fazer Brigadeiro Fit

A receita leva apenas 3 ingredientes e é super fácil de preparar. Aquele brigadeiro que TODO MUNDO ama!!! Esse é sucesso!!! Fácil e fica muito bom! Prometo!

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