Receita de Caldo Verde de Couve

Domingão, dia internacional de meter o pé na jaca e mais uma receita nova chegando. Um Caldo Verde de Couve fácil de preparar e rápido de fazer para começar a dieta na segunda-feira com o pé direito. Essa receita veio para deixar a dieta mais simples de seguir, com poucas calorias pode ser consumido a qualquer momento do seu dia, é só dividir o seu caldo verde de couve em 7 potes, congelar e esquentar na hora em que for comer. O caldo verde de couve além de ser um receita que pode ser feita no frio, também é um prato delicioso para qualquer estação do ano mesmo no calor, o caldo verde é muito nutritivo, saudável e pouco calórico. Um caldo bem leve e saboroso. Esse caldinho de couve também pode servir para você adquirir uma renda extra, já pensou? É só fazer caldinhos congelados e vender no frio. Confira a receita! Caldo Verde de Couve.[adinserter block=”1″]

Ingredientes:

• 2 folhas grandes de couve picada
• 1 dente de alho picado
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 xícara (chá) de água filtrada
• 1 abobrinha Italiana com casca ralada
• Sal a gosto
• Pimenta preta a gosto
• Ervas a gosto

Modo de Preparo:

1. Em uma panela refogue a couve já picadinha com o alho e o azeite, refogue por aproximadamente 30 segundos.
2. No liquidificador junte a água, a couve refogada, a abobrinha ralada e os temperos.
3. Bata até virar um creme.
4. Volte ao fogo, adicione azeite a gosto e misture até ferver.
5. Prontinho!
6. DICA: Adicione a quantidade de água de acordo com a textura de sua preferência. Para dar maior saciedade acrescente frango desfiado, carne ou até mesmo calabresa. Para uma maior quantidade aumente os ingredientes.

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