Autor: Amanda Rocha
Receita de Canja de Galinha Fit
Preparo: 20 minutos
Preparação: 20 minutos
Rendimento: 2 porções
Aproximadamente 60 Kcal por porção individual
Jantar, Brasileira
Receita fácil, fácil. Uma opção de jantar saboroso e reconfortante para servir no frio. Você também pode adicionar vegetais e algumas especiarias extras. Canja de Galinha Fit.[adinserter block=”1″]
Ingredientes:
- 2 filés de frango ou coxa, cozido e desfiado
- 1 xícara de arroz integral cozido
- 1/2 cenoura pequena ralada
- 2 colheres (sopa) farelo de aveia
- 400 ml de água
- Salsinha picada a gosto
- Temperos a gosto (usei paprica doce, curry e 2 folhas de louro)
- 2 colheres (sopa) cebolinha picada
Modo de Preparo:
- Cozinhe o frango, desfie e reserve. Cozinhe também o arroz integral, reserve;
- Ferva a água com um pouco de sal;
- Quando começar a ferver adicione os outros ingredientes;
- Tampe e deixe cozinhar por 10 minutos em fogo baixo;
- Depois é só servir;
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