Receita de Como Fazer Salada de Grão de Bico
Lanche, Brasileira
A salada mais procurada da internet nesse época de final de ano é a salada de grão de bico. Além de ser uma receita saborosa e uma salada fácil de fazer, o grão de bico é muito consumida no natal e principalmente na ceia de ano novo por ser um sinal de sorte para o novo ano que está por vir. Então eu preparei uma salada simples e bem temperada de grão de bico para minha ceia de ano novo, claro que também é bem vinda na ceia de natal. Você pode fazer sua receita de salada de grão de bico com vários outros ingredientes como atum, vegetais, frango etc… Uma salada leve, saudável e que pode ser consumida sem medo na minha dieta. Como Fazer Salada de Grão de Bico.[adinserter block=”1″]
Ingredientes:
- 200 g de grão-de-bico cozido
- 1 cebola média (eu usei a roxa)
- 4 colheres (sopa) de azeite
- Cenoura ralada a gosto (opcional)
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher (sopa) de mostarda
- Cheiro Verde a gosto
- Suco de 1 limão
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Pique bem a cebola e o alho, misture dentro de uma tigela grande, acrescente o azeite, a mostarda, a cenoura e o limão, misture bem.
- Adicione o grão de bico ao restante dos ingredientes, salpique cheiro verde e misture bem.
- Leve a geladeira por 15 minutos antes de servir.
- Agora é só servir e bom apetite.
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Maravilhosas essas receitas gostei muito vou colocá-las em prática.