Informação Geral
Preparação | 15 minutos |
Serve | 4 porções |
Sugestão | Almoço |
Cozinha | Brasileira |
Dificuldade | Fácil |
*Algumas informações podem ser aproximadas.
Informação Nutricional
Porção de 50 g
Calorias | 31 kcal |
Gorduras | 1,2 g |
Carboidratos | 1,2 g |
Proteinas | 3,3 g |
*Algumas informações podem ser aproximadas.
Outras Informações
Opção Vegana |
Receita de Salada de Tofu
O tofu é um alimento de textura bem parecida com o queijo, porém produzido a partir da soja. Sendo uma boa fonte de proteínas para os veganos e vegetarianos. Seu gosto é bem neutro, ou seja, sua versatilidade é grande, podendo inclui-lo em varias receitas. Puro o tofu não agrada a quase ninguém, mas quando bem temperado, assado ou grelhado com especiarias fica sensacional.
A salada de tofu é sem duvidas a receita mais ridícula de todas. Não ridícula de ruim, mas ridícula de tão fácil! Pique, tempere e coma! Com certeza a receita mais simples aqui do blog. A minha salada de tofu costuma sem bem pratica, com poucos ingredientes e com temperos básicos. Mas em sua casa, você pode adicionar outros legumes, vegetais e molhos a gosto. Espero que gostem.