Saladas

Salada de Kani

Autor:

Receita de Salada de Kani

Preparo: 3 minutos
Preparação: 10 minutos
Rendimento: 2 porções
Aproximadamente 74 Kcal por porção individual

Lanche, Brasileira

salada-de-kani-1 Salada de Kani


Se você já comeu comida japonesa, ja deve ter visto ou comido salada de kani. Uma salada bem simples mais muito saborosa. Salada de Kani.

Ingredientes:

  • 1 pepino japonês
  • 3 kani
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1/2 xícara de vinagre
  • 2 colheres (sopa) shoyo

Modo de Preparo:

  1. Pique o pepino em fatias bem fininhas.
  2. Pique o kani em tiras ou desfie.
  3. Ferva o vinagre com o sal e o açúcar, até que dissolva.
  4. Espere esfriar e misture tudo em uma travessa.
  5. Adicione o shoyo e sirva!

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