Saladas

Salada de Kani

Autor:

Receita de Salada de Kani

Preparo: 3 minutos
Preparação: 10 minutos
Rendimento: 2 porções
Aproximadamente 74 Kcal por porção individual

Lanche, Brasileira

Salada de Kani


Se você já comeu comida japonesa, ja deve ter visto ou comido salada de kani. Uma salada bem simples mais muito saborosa. Salada de Kani.[adinserter block=”1″]

Ingredientes:

  • 1 pepino japonês
  • 3 kani
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1/2 xícara de vinagre
  • 2 colheres (sopa) shoyo

Modo de Preparo:

  1. Pique o pepino em fatias bem fininhas.
  2. Pique o kani em tiras ou desfie.
  3. Ferva o vinagre com o sal e o açúcar, até que dissolva.
  4. Espere esfriar e misture tudo em uma travessa.
  5. Adicione o shoyo e sirva!

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