Saladas e Acompanhamentos

Salada de Kani

Salada de Kani
INGREDIENTES
  • 1 pepino japoês
  • 3 kani
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de sal
  • ½ xícara de vinagre
  • 2 colheres (sopa) shoyo
PREPARO
  1. Pique o pepino em fatias bem fininhas.
  2. Pique o kani em tiras ou desfie.
  3. Ferva o vinagre com o sal e o açúcar, até que dissolva.
  4. Espere esfriar e misture tudo em uma travessa.
  5. Adicione o shoyo e sirva!

 


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