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Saladas

Salada para Acompanhar Peixe

Autor:

Receita de Salada para Acompanhar Peixe

Preparo: 5 minutos
Preparação: 10 minutos
Rendimento: 3 porções
Aproximadamente 17 Kcal por porção individual

Entrada, Brasileira

https://receitanatSalada para Acompanhar Peixeureba.com/wp-content/uploads/2021/06/Salada-para-Acompanhar-Peixe.jpg


Existem milhares de receitas quando se trata de salada, mas qual será a salada para acompanhar peixe ideal? É muito complicado dizer qual a melhor salada para acompanhar um prato, principalmente um especifico. Quando preparamos uma salada, devemos levar em consideração alguns pontos. O primeiro é: não usar ingredientes que roubaram a cena do prato principal, mas sim que ressaltem o sabor e iram combinar perfeitamente. O segundo ponto é: use ingredientes que você goste. O terceiro ponto seria: na maioria das vezes preparamos uma salada no improviso, ou seja, usando ingredientes que temos em casa. Por isso, preparar uma salada para acompanhar peixe acaba se torna algo fácil, porém muito particular. Hoje vou ensinar como fazer salada para acompanhar peixe do jeito que eu gosto, usando folhas e alguns ingredientes simples. Espero que gostem! Salada para Acompanhar Peixe.

Ingredientes Para Salada:

  • 2 xícaras (chá) folhas verdes
  • 1 xícara de (chá) de vegetais crocantes (tomate, pimentão, rabanete, beterraba, aipo, cenoura)
  • 1/4 xícara de (chá) castanhas opcional
  • 1/2 cebola roxa

Ingredientes para o Molho:

  • Vinagre balsâmico ou de limão
  • Azeite a gosto
  • 1 colher (sopa) de mel
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Modo de Preparo:

    1. Comece com sua base, as folhas. São tantas opções: alface, agrião, couve, espinafre bebê e rúcula super nutritivos. Lave as folhas em água correte, seque-as e pique como preferir, ou sirva as folhas inteiras. Transfira para um travessa.
    2. Em seguida, escolha os vegetais crocante, são diversas opções. Vamos combinar rabanete, pipino e tomate. Lave bem em água corrente e corte como preferir. Junte com as folhas. Também fica uma delicia se adicionar abacaxi em cubos ou manga.
    3. Em seguida pique a cebola em cubos pequeno, junte com as folhas e com os vegetais. Adicione também as castanhas se desejar.
    4. Prepare o molho separadamente: junte os ingredientes do molho dentro de um pote, tampe e agite bem. Regue a salada com o molho e misture bem.
    5. Salada para Acompanhar Peixe1

    6. Sirva em seguida. Para armazenar não adicione o molho, cubra com plástico filme e deixe na geladeira por até 1 dia.

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    Tags: Receita de Salada para Acompanhar Peixe
    Amanda Rocha, autora Receita Natureba.

    Amanda Natureba
    @amanda.natureba

    "Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia.
    Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas.
    O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde.
    As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."

    Amanda Rocha

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