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Como Fazer Tapioca com Ovo

Informação Geral

Preparação 5 minutos
Serve 1 porção
Sugestão Lanche
Cozinha Brasileira
Dificuldade Fácil

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Informação Nutricional
Porção de 1 unidade

Calorias 216 kcal
Gorduras 10 g
Carboidratos 19 g
Proteinas 12,58 g

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Outras Informações

Sem Glúten
Sem Lactose

Receita de Tapioca com Ovo

A tapioca com ovo virou moda há algum tempo entre os marombas, blogueiras, atletas e outras pessoas que se preocupam com a saúde e com a estética. E não é só porque é uma delícia, mas também é muito saudável e podemos comer sem culpa. Esses dois alimentos maravilhosos já são quase que indispensáveis num cardápio para quem quer perder peso.

A tapioca é queridinha das dietas, além de ser bastante versátil, a tapioca é um alimento sem glúten e que se encaixa nas receitas veganas. Mas você já experimentou combinar tapioca com ovo?
O resultado é incrível, pode ser feito na frigideira ou na chapa, junto ou separado. Essa única combinação pode se tornar, tapiovo, crepioca ou uma receita de tapioca com ovo frito.
E mesmo sendo uma receita preparada com os mesmos 2 ingredientes, sua textura e até o seu sabor serão diferentes. Mas será que tapioca com ovo engorda? NÃO! Nada engorda e nada emagrecer. Porém, uma receitinha tão leve, fácil e rápida como está, só poderá te trazer benefícios e saciedade.

A tapioca com ovo é a opção prática para o seu pré treino, gostosa para o seu café da manhã e muito rápida para levar na marmita da faculdade.

Conversor de Medidas:

Lista de Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça uma frigideira em fogo médio, depois com a ajuda de uma peneira, ou apenas com as mãos mesmo, espalhe a massa da tapioca (goma) sobre a frigideira cobrindo todo o fundo, salpique sal e espere ela firmar.
  2. Retire do fogão, unte a frigideira com azeite/manteiga ou óleo e coloque os ovos, podendo ser quantos você quiser. Salpique sal, orégano e se desejar tampe e deixe a gema mole.
  3. Retire os ovos da frigideira, coloque sobre a tapioca, se desejar cubra com queijo, dobre ao meio e sirva.

Armazenamento:

Temperatura ambiente: 60 minGeladeira: 2 dias
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Amanda Rocha, autora Receita Natureba.

Amanda Natureba
@amanda.natureba

"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia.
Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas.
O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde.
As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."

Amanda Rocha

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