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Recheios Para Tapioca

Informação Geral

Preparação 10 minutos
Serve 4 porções
Sugestão Lanche
Cozinha Brasileira
Dificuldade Fácil

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Informação Nutricional
Porção de 1 tapioca

Calorias 189 kcal

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Outras Informações

Sem Glúten

Receitas de Recheios Para Tapioca

Ei, tapilover! Você quer comer tapioca, mas não sabe como rechear de forma saudável e saborosa? Então, confira as minhas dicas de recheios para tapioca. São opções ricas em proteínas, nutrientes, praticidade e, claro, muito sabor. Você vai aprender a fazer recheios doces e salgados para tapioca, e até recheios com whey protein para tapioca.

Assim, você pode variar o seu cardápio e comer tapioca em qualquer hora do dia, seja no café da manhã, no pré ou pós treino, ou no jantar. Escolha o seu recheio preferido e aproveite!

Os recheios para tapioca que sempre encontramos são: presunto, queijo com presunto, carne seca, ovos e frango. Existe uma variedade imensa para se preparar recheios deliciosos para tapioca. Hoje eu vou compartilhar com vocês algumas opções saudáveis, gostosas e fáceis que eu particularmente amo preparar em casa.

Ah, e se tiver algum recheio que eu não citei aqui, compartilhe com a gente aqui nos comentários.

Recheio Cremoso de Frango

Recheio versátil mas que para mim sem duvidas combina muito bem com tapioca!

Conversor de Medidas:

Lista de Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Pique a cebola e o alho, refogue dentro de uma panela de pressão com azeite ou banha de porco. Quando a cebola começar a ficar transparente adicione a sobrecoxa tentando não por uma sobre a outra para que ela possa dourar.
  2. Doure dos dois lados, adicione os temperos desejados, sal a gosto e cubra com água. Deixe pegar pressão em fogo alto, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 20 minutos. Desligue o fogo e espere a pressão sair normalmente.
  3. Separe o caldo do frango (esse caldo você pode usar para fazer outras receitas). Retire a pele do frango e os ossos. Tampe a panela, segure bem com um pano de prato e chacoalhe bem para desfiar o frango. Retire o frango desfiado e reserve.
  4. Na mesma panela, adicione azeite e refogue a cenoura previamente ralada. Assim que ela refogar, junte o frango desfiado, a maionese (ou creme de ricota) e misture bem.
  5. Acerte o sal se necessário e se quiser adicione azeitona picada sem semente, milho e etc...
  6. Está pronto!

Armazenamento:

Temperatura ambiente: NãoGeladeira: 5 diasFreezer/Congelador: NãoNotas: Pote de vidro com tampa.

Anotações:

Se for congelar, congele sem adicionar a maionese.

Recheios Para Tapioca

Veja três maneiras diferentes de preparar tapioca.

Recheio Doce Sem Açúcar

Existem varias combinações e para todos os gostos. Vou ensinar a minha combinação preferida, mas logo a baixo irei deixar mais algumas outras que também AMO!

Lista de Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Derreta o chocolate picado no micro-ondas, ou em banho maria.
  2. Junte o creme de leite em temperatura ambiente e misture rapidamente.
  3. Prepare a tapioca como de costume e junte esse creme de chocolate incrível.
  4. Lave os morangos, pique em fatias finas e junto com o creme de chocolate.

Recheio Simples

Que tal uma gema mole? Fica delicioso para quem gosta obvio! Eu sou do tipo que amo ovos com gema mole, além disso, deixa a tapioca mais cremoso, dando um toque a mais para o recheio.

Lista de Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Leve uma frigideira ao fogo médio. Espere aquecer e prepare sua tapioca.
  2. Quando começar a firmar, quebre os ovos sobre a tapioca (se for muito larga, adicione mais). Quebre os ovos de modo que a gema não estoure.
  3. Salpique sal, tampe e deixe o ovo cozinhar em fogo baixo. Quando a gema criar uma película branca, está no ponto. Se desejar um pouco mais firme, espere a gema começar a ficar mais firme (bata balançar levemente a frigideira para saber o ponto).
  4. Desligue o fog, adicione o presunto cozido, e sirva.
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tartar de salmao

Amo preparar tartar com abacate e incluir ao meu sanduíche. Fica delicioso. Uma receita prática, simples e refrescante. Tartar de Salmão

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Outros Recheios

1 - Banana Grelhada + Pasta de Amendoim

2 - Leite de coco + coco calado sem açúcar

3 - Creme de Whey (whey com água até dar ponto) + Morango ou amendoim triturado

4 - Queijo + salame ou calabresa

5 - Carne moída + tomate + requeijão

6 - Tomate seco + rúcula + queijo

7 - Cogumelo refogados + brócolis

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Amanda Rocha, autora Receita Natureba.

Amanda Natureba
@amanda.natureba

"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia.
Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas.
O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde.
As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."

Amanda Rocha

3 Comments

  1. Adorei as receitas e já faço algumas, mas amei as opções dos recheios.Parabéns!👏👏👏

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