Como Montar Salada no Pote - Receita Natureba
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Como Montar Salada no Pote

Como Montar Salada no Pote

 

Primeiro passo –  Lave bem todos os ingredientes, cozinhe e pique, deixe tudo pronto para montagem.

Seque bem os alimentos.

A montagem deve ser feita na seguinte ordem:

Molho, Ingredientes densos e por ultimo as Folhas.
Lacre bem o pote, leve a geladeira, abra apenas na hora de comer.
Você pode despejar em um recipiente ou comer dentro do pote mesmo.


Algumas Sugestões de Molho

1 – Molho simples com mostarda

Junte 1 colher de chá de mostarda Dijon, adicione algumas gotas de limão (menos de 1/4 da fruta), sal e pimenta do reino. Coloque 3 colheres de sopa de azeite.
Misture bem com um garfo. Pronto!

2 – Molho Picante

Bata no liquidificado 2 dentes de alho, 2 colheres de sopa de molho de soja, 2 colheres de sopa de limão, 2 colheres de sopa de açúcar mascavo ou refinado, 1 colher de sopa de molho de peixe ou substitua por 2 filés de aliche, 1/4 pimenta dedo de moça sem sementes. Bata tudo por alguns minutos até que fique bem homogêneo.

3 – Molho de vinagre balsâmico com mel

Bata no liquidificador 1 colher de sopa de vinagre balsâmico, 1/2 dente de alho, 3/4 de colher de sopa de mel, 3 colheres de sopa de azeite e pimenta do reino.
Bata até que forme um creme.

4 – Molho de Tomate Seco

Em Junte 2 tomates secos, 1 colher de sopa de suco de limão, uma pitada de açúcar, uma pitada de sal, pimenta do reino e 5 colheres de sopa de azeite (o mesmo do vidro do tomate seco)
Bata tudo no liquidificador até que forme um creme bem homogêneo.

5 – Molho com Gorgonzola

Bata no liquidificador ou até mesmo em um processador 3 colheres de queijo gorgonzola, 1 colher de café de mostarda Dijon, algumas gotas de limão, sal, pimenta do reino, 3 colheres de sopa de creme de leite e 1 colher de sopa de azeite.

Algumas sugestões de Ingredientes Densos

1 – Frango + Milho + Abacate + Cenoura

2 – Grão de Bico + Quiabo + Milho + Tomate

3 – Cebola Roxa + Tomate + Milho + Grão de Bico

4 – Beterraba + Cenoura + Frango desfiado

5 – Soja + Alho + Tomate + Cebola

Algumas Sugestões de Folhas

1 – Agrião + Alface crespa

2 – Brócolis + Repolho Roxo

3 – Pepino Ralado + Rúcula

4 – Couve + Alface

5 – Folhas de Beterraba + Acelga


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