Massas

Empadinha Doce Integral

Autor:

Receita de Empadinha Doce Integral

Preparo: 10 minutos
Preparação: 40 minutos
Rendimento: 15 porções
Aproximadamente 55 Kcal por porção individual

Sobremesa, Brasileira

Empadinha Doce Integral


Essa receita é muito fácil, e fica muito bom, minha mãe fazia essa receita na versão tradicional, mas como eu sempre quero me manter saudável fiz essa massa 100% integral, e o recheio você pode varias como quiser, o meu preferido é de leite condensado Empadinha Doce Integral.


Ingredientes:

  • MASSA
  • 2 xícaras de farinha de Integral
  • 1/2 xícara de açúcar demerara ou mascavo
  • 2 gemas
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina derretida
  • RECHEIO:
  • Doce de leite caseiro Light ou 1 Lata de Leite Condensado Light

Modo de Preparo:

  1. MASSA: Em um recipiente junte os ingredientes na seguinte ordem: farinha, gema, açúcar e a manteiga.
  2. Vá misturando aos poucos para que forme uma massa firme e não grude.
  3. Unte forminhas de empada, preaqueça o forno 10 minutos antes de assar a massa.
  4. Abra uma porção pequena da massa na palma da mão, coloque na forminha e despeje o recheio.
  5. Leve para assar por 30 minutos.
  6. Pronto!

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Empadinha Doce Integral
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