Farinhas Low Carb SEM Carboidrato

Estar muito acima do peso não é só uma questão de estética. A obesidade é uma doença crônica que pode levar a vários outros problemas de saúde, além da redução da qualidade de vida, resultando em uma vida mais curta e sedentária. Uma das melhores soluções para isso é a boa alimentação. Não é preciso passar fome pra evitar a obesidade, comer bem é apenas uma questão de hábito. Por isso hoje eu vou falar um pouco sobre aS farinhas low carb, aquelas farinhas sem carboidratos que iremos usar para fazer pães mais saudáveis e com menos calorias. Mas já vou avisando, o sabor do macarrão branco, arroz branco e daquele pãozinho de cada dia, aquele sabor é único. No entanto, tudo é questão de hábito e com o tempo você não irá nem sentir falta. O seu pãozinho de trigo será substituído naturalmente por um pãozinho low carb, muito mais saudável, fácil de fazer e nutritivo. Se interessou? Então confira as opções deliciosas de farinhas low carb sem carboidrato.Farinhas Low Carb SEM Carboidrato

Ingredients

Instructions

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Farinhas Low Carb: Farinha de Amêndoas

Minha favorita entre as farinhas low carb, e provavelmente a opção mais popular. Contém apenas 9 g de carboidrato em 50 g de farinha de amêndoas.Ela também é rica em vitaminas e minerais e fornece o máximo de cálcio em comparação com qualquer outra oleaginosa.

Farinhas Low Carb: Farinha de Coco

A farinha de coco pode ser encontra em duas opções. A farinha branca feita a partir da polpa do coco desidratada ou a farinha de coco marrom, feita com a polpa do coco assada. Uma opção riquíssima em fibras, 1 colher de sopa (10g) de farinha de coco contém apenas 0,5 g de carboidratos e 1,3 g de proteína.

Ai vai uma dica para o uso da farinha de coco: Ela absorve muito líquido, então as receitas tendem a engrossar muito. Eu recomendo não esquecer os ovos, manteiga ou alguma outra umidade extra, pois cerca de 1/4 de xícara de farinha de coco, necessita-se de 2 ovos no minimo para que a receita não fique seca.

Veja como fazer sua própria farinha de coco: RECEITA AQUI

Farinhas Low Carb: Farinha de Linhaça

As sementes de linhaça são muito nutritivas e são uma boa fonte de vitamina B1, cobre e ómega 3. Já a farinha de linhaça também é encontrada em duas opções, a farinha dourada e a farinha marrom, sendo ambas muito boas e nutritivas. Aqui nós temos em 1 colher de sopa (10g) 1 g de carboidrato e 2 g de proteína.