Autor: Amanda Rocha
Receita de Kefir com Abacate
Preparo: 2 minutos
Preparação: 5 minutos
Rendimento: 2 porções
Aproximadamente 81 Kcal por porção individual
Lanche, Brasileira
Que tal aproveitar todos os benefícios do kefir de leite para colocar dentro de uma vitamina de kefir com abacate. Se você não sabe o que é kefir é bem simples, são micro-organismo vivos que quando entram em contato com o leite formam uma bebida fermentada com o sabor idêntico ao iogurte, o kefir se alimenta da lactose do leite, deixando uma bebida quase sem lactose ,com poucas calorias e baixo açúcar. O kefir com abacate é uma bebida muito saborosa e fácil de preparar, pode ser consumida em qualquer dieta, isso mesmo em qualquer uma seja ela low carb, dukan etc. Kefir com Abacate.[adinserter block=”1″]
Ingredientes:
- 1/2 abacate pequeno
- 250 ml de iogurte de kefir
- Adoçante a gosto
Modo de Preparo:
- Retire toda a polpa do abacate.
- Junte tudo dentro de um liquidificador.
- Bata até que vire um creme.
- Sirva gelado.
- DICA: Pode ser acrescentado chia, linhaça, colágeno em pó ou até mesmo banana para deixar mais cremoso. Uma outra opção bem saborosa é congelar o abacate já amassado e bater com o iogurte grego de kefir, voltar ao congelador depois de pronto e consumir como sorvete.
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