Kefir

Kefir com Abacate

Autor:

Receita de Kefir com Abacate

Preparo: 2 minutos
Preparação: 5 minutos
Rendimento: 2 porções
Aproximadamente 81 Kcal por porção individual

Lanche, Brasileira

Kefir-com-Abacate Kefir com Abacate


Que tal aproveitar todos os benefícios do kefir de leite para colocar dentro de uma vitamina de kefir com abacate. Se você não sabe o que é kefir é bem simples, são micro-organismo vivos que quando entram em contato com o leite formam uma bebida fermentada com o sabor idêntico ao iogurte, o kefir se alimenta da lactose do leite, deixando uma bebida quase sem lactose ,com poucas calorias e baixo açúcar. O kefir com abacate é uma bebida muito saborosa e fácil de preparar, pode ser consumida em qualquer dieta, isso mesmo em qualquer uma seja ela low carb, dukan etc. Kefir com Abacate.

Ingredientes:

  • 1/2 abacate pequeno
  • 250 ml de iogurte de kefir
  • Adoçante a gosto

Modo de Preparo:

  1. Retire toda a polpa do abacate.
  2. Junte tudo dentro de um liquidificador.
  3. Bata até que vire um creme.
  4. Sirva gelado.
  5. DICA: Pode ser acrescentado chia, linhaça, colágeno em pó ou até mesmo banana para deixar mais cremoso. Uma outra opção bem saborosa é congelar o abacate já amassado e bater com o iogurte grego de kefir, voltar ao congelador depois de pronto e consumir como sorvete.

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