Kefir

Kefir com Agua de Coco

Autor:

Receita de Kefir com Agua de Coco

Preparo: 2 minutos
Preparação: 5 minutos
Rendimento: 1 porção
Aproximadamente 46 Kcal por porção individual

Lanche, Brasileira

Kefir-com-Agua-de-Coco Kefir com Agua de Coco


Muitas pessoas estavam me pedindo para ensinar como cultivar kefir com água de coco, então resolvi ensinar de uma forma bem simples e rápida. Você vai precisar apenas dos grãos de kefir de água e água de coco. O kefir com água de coco embora possa ser preparado com água de coco de caixinha, a melhor opção para fazer essa receita sempre vai ser utilizar água de coco in natura, assim você poderá obter o máximo dos benefícios dos grãos de kefir de água. O kefir com água de coco vai ajudar a melhorar sua saúde, regular seu intestino, aliviar dores no corpo dar aquela energia extra e claro ajudar na perda de peso trazendo uma grande saciedade ao seu corpo Kefir com Agua de Coco.

Ingredientes:

  • 300 ml de água de coco
  • 2 colheres (sopa) de grãos de kefir (tibico)

Modo de Preparo:

  1. Coloque os grãos dentro de um pote de vidro esterilizado.
  2. Adicione a água de coco.
  3. Tampe com pano limpe e leve para fazer a fermentação em lugar escuro.
  4. Deixe por 24 horas e pronto!
  5. Agora é só coar, levar para geladeira e consumir.
  6. DICA: Adicione hortelã e gelo e bata antes de consumir. Utilize sempre os grãos de keifr de água para está receita.

PODE USAR OS GRÃOS DE KEFIR DE LEITE?
Não pode ser feito com o kefir de leite, mesmo que hajam muitas pessoas dizendo que sim. A fermentação do kefir de leite deve ser feita apenas com leite de vaca ou de cabra, nada de usar leite vegetal, desnatado, sem lactose ou com água de coco.

NÃO PRECISA DE AÇÚCAR?
Não! Os grãos de kefir de água se alimentam de açúcar e a água de coco em si já tem a glicose natural da fruta.

BENEFÍCIOS DA ÁGUA DE COCO:
Ajuda na perda de peso por ser livre de gorduras e conter baixas calorias.
Hidrata o corpo.
Rica em potássio.
Rica em magnésio.
Livre de gorduras.

QUAL O MELHOR HORÁRIO PARA CONSUMIR O KEFIR COM ÁGUA DE COCO?
Logo de manhã. O kefir com água de coco pode nos fornecer uma grande saciedade e muita energia, deixando você muito mais disposta.
Outra opção seria antes do treino ou da caminhada.

Veja Também: Kefir de Suco de Uva

Veja Também: Kefir com Leite de Coco

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2 Comments

    1. É um probiótico do bem que você cultiva em casa. O kefir é um micro-organismo vivo chamado de grãos de kefir que produz uma bebida fermentada. Essa bebida se da a fermentação do kefir de leite no leite que produz um liquido com o sabor e um cheiro semelhante ao iogurte e o kefir de água que é fermentado com água e açúcar produz uma bebida gaseificada deixando um sabor parecido ao refrigerante. De uma olhada aqui como conseguir: https://receitanatureba.com/como-conseguir-kefir-onde-encontrar-ou-como-comprar/

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