Kefir

Kefir Faz Mal? Veja Seus Beneficios!

Kefir Faz Mal? Veja Seus Benefícios!
Algumas pessoas vem se perguntando se o tal do bichinho do iogurte se o kefir fazer mal. A resposta é NÃO! O kefir é um alimento curativo e muito nutritivo para o nosso corpo, além de você poder substituir aqueles danone e iogurte industrializados por essa gostosura melhorando sua dieta. Se você ainda não conhece está na hora de conhecer um pouco de seus benefícios. Kefir Faz Mal? Veja Seus Benefícios!

Kefir Faz Mal? Veja Seus Beneficios!

O kefir tanto de leite como de água, até hoje não teve nenhuma evidencia de casos que possam provar que o probiótico tenham feito mal a alguém, e sim totalmente ao contrario.

O kefir é microbiota intestinal conhecida com um órgão, com uma grande importância no corpo humano como na prevenção de doenças e na imunidade.

Alguns de seus benefícios são:
1 – Regulariza a flora intestinal
2 – Ajuda contra o câncer de mama
3 – Melhoram o sistema imunológico
4 – Traz grande saciedade eliminando a compulsão alimentar
5 – Melhora nos níveis de açúcar no sangue
6 – Reduz o quadro de candidíase de repetição
7 – Pode ser consumidos por pessoas com intolerância a lactose

VOCÊ SABIA:
Antigamente nos Hospitais na ex-União Soviética o Kefir de leite era usado para tratar a aterosclerose, doenças alérgicas, distúrbios digestivos, distúrbios gastrointestinais, tuberculose e até mesmo câncer.
Sabe porque ele ajuda a emagrecer, porque não contém açúcar, contém 0% de carboidrato e elimina a compulsão alimentar por nos trazer uma grande saciedade.

PODE HAVER CONTAMINAÇÃO?
Não há risco de contaminação no kefir, pois são uma microflora simbiótica que não permite que bactérias ou leveduras externas se desenvolvam nele, além do que o ácido lático excretado por elas também protege o kefir. E se o kefir entrar em contato com alguma bactéria ruim ele morrerá então não se preocupe, não haverá contaminações.

Veja Também: COMO CULTIVAR KEFIR
Veja Também: QUEIJO DE KEFIR


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