Verduras

Lasanha de Berinjela Fit

Autor:

Receita de Lasanha de Berinjela Fit

Preparo: 10 minutos
Preparação: 40 minutos
Rendimento: 6 porções
Aproximadamente 173 Kcal por porção individual

Almoço, Brasileira

Lasanha de Berinjela Fit


Hoje a receita é uma lasanha de berinjela fit, um prato muito fácil e saboroso para você manter a dieta no seu jantar ou até mesmo para montar suas marmitas congeladas. Os ingredientes para receita de berinjela fit são bem simples e baratos. A lasanha de berinjela light pode ser feita com vários outros recheios mas eu particularmente adoro carne moída como molho de tomate. Bom essa lasanha de berinjela fit é uma opção saudável e bem gostosa para quem em busca de emagrecimento e precisa tocar massas, farinhas e etc… Lembrando que comparado com uma lasanha tradicional essa receita é fit mas se por a caso você não goste do recheio é só trocar alguns ingredientes mantendo como base a berinjela e o molho Lasanha de Berinjela Fit.

Ingredientes:

  • 500 g Carne Moida
  • 8 Fatias de Mussarela Light
  • Queijo ralado a gosto (opcional)
  • 4 tomates maduros
  • 1 Berinjela grande
  • 1/2 cebola
  • 2 dentes de alho
  • Sal a gosto
  • Ervas a gosto

Modo de Preparo:

  1. Lave bem a berinjela, fatie-a bem fina no sentido ao comprimento.
  2. Coloque as fatias dentro de uma vasilha com água e adicione uma 1 colher de bicarbonato, sal e limão, deixe de molho.
  3. Fatie bem a cebola e amasse o alho, refogue a metade do picado de cebola e do alho dentro de uma panela com azeite.
  4. Junte a carne moída refogue até mudar a cor.
  5. Tempere a gosto, coloque um pouco de água e tampe, deixe cozinhar por alguns minutos.
  6. Retire a tampa e deixe secar, depois desligue o fogo e reserve.
  7. Agora com a outra metade da cebola e do alho, refogue em outra panela.
  8. Pique os tomate em cubinhos, coloque dentro da panela com o refogado e despeje um pouco de água. Agora tampe e deixe cozinhar até que os tomates comecem a desmanchar.
  9. Depois que os tomates estiverem bem cozidos bata com um mixer ou bata no liquidificador.
  10. Volte esse molho para a panela, acerte o sal e junte com a carne reservada.
  11. Coloque um pouco deste molho dentro de uma forma, faça uma camada com as fatias de berinjela, cubra com 4 fatias de queijo, outra camada de molho e assim por diante.
  12. Deixe uma camada de molho por ultimo, cubra com o queijo ralado.
  13. Leve ao forno preaquecido e deixe assar por 40 minutos ou se preferir até que toda a água seque.
  14. Sirva quente!
  15. DICA: Você pode trocar o queijo mussarela por queijo branco ou ricota.

Veja Também: Nhoque Low Carb

Veja Também: Pão de Queijo Light

O que você achou dessa receita?

Clique nas estrelas

Média da classificação 4.9 / 5. Número de votos: 9

Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar este post.


Tags:Receita de Lasanha de Berinjela Fit
Amanda Rocha, autora Receita Natureba.

Amanda Natureba
@amanda.natureba

"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia.
Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas.
O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde.
As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."

Amanda Rocha

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Damos valor à sua privacidade

Nós e os nossos parceiros armazenamos ou acedemos a informações dos dispositivos, tais como cookies, e processamos dados pessoais, tais como identificadores exclusivos e informações padrão enviadas pelos dispositivos, para as finalidades descritas abaixo. Poderá clicar para consentir o processamento por nossa parte e pela parte dos nossos parceiros para tais finalidades. Em alternativa, poderá clicar para recusar o consentimento, ou aceder a informações mais pormenorizadas e alterar as suas preferências antes de dar consentimento. As suas preferências serão aplicadas apenas a este website.

Cookies estritamente necessários

Estes cookies são necessários para que o website funcione e não podem ser desligados nos nossos sistemas. Normalmente, eles só são configurados em resposta a ações levadas a cabo por si e que correspondem a uma solicitação de serviços, tais como definir as suas preferências de privacidade, iniciar sessão ou preencher formulários. Pode configurar o seu navegador para bloquear ou alertá-lo(a) sobre esses cookies, mas algumas partes do website não funcionarão. Estes cookies não armazenam qualquer informação pessoal identificável.

Cookies de desempenho

Estes cookies permitem-nos contar visitas e fontes de tráfego, para que possamos medir e melhorar o desempenho do nosso website. Eles ajudam-nos a saber quais são as páginas mais e menos populares e a ver como os visitantes se movimentam pelo website. Todas as informações recolhidas por estes cookies são agregadas e, por conseguinte, anónimas. Se não permitir estes cookies, não saberemos quando visitou o nosso site.

Cookies de funcionalidade

Estes cookies permitem que o site forneça uma funcionalidade e personalização melhoradas. Podem ser estabelecidos por nós ou por fornecedores externos cujos serviços adicionámos às nossas páginas. Se não permitir estes cookies algumas destas funcionalidades, ou mesmo todas, podem não atuar corretamente.

Cookies de publicidade

Estes cookies podem ser estabelecidos através do nosso site pelos nossos parceiros de publicidade. Podem ser usados por essas empresas para construir um perfil sobre os seus interesses e mostrar-lhe anúncios relevantes em outros websites. Eles não armazenam diretamente informações pessoais, mas são baseados na identificação exclusiva do seu navegador e dispositivo de internet. Se não permitir estes cookies, terá menos publicidade direcionada.

Visite as nossas páginas de Políticas de privacidade e Termos e condições.

Uma nova versão de nossa Política de Cookies, termos e Privacidade está disponível em nossa página de Termos de uso e políticas de privacidade , ao navegar pelo site você concorda com os termos do site.