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Legumes na Panela de Pressão em 3 Minutos

Autor:

Receita de Legumes na Panela de Pressão em 3 Minutos

Preparo: 3 minutos
Preparação: 3 minutos
Rendimento: 4 porções
Aproximadamente 85 Kcal por porção individual

Entrada, Brasileira

Legumes na Panela de Pressão em 3 Minutos


Essa dica facilitou e muito a minha vida e a minha alimentação. Hoje eu consigo preparar legumes na panela de pressão em 3 minutos. Parece mentira, mais é isso mesmo. Em apenas 3 minutos é possível preparar batatas molinhas e cenouras cozidas. Algo que demorava entre 10 a 15 minutos, hoje eu faço legumes na panela de pressão em apenas 3 minutos. Quando me contaram eu não acreditei, pois além de ser muito rápido, o cozimento era feito sem água. Então pensei “como esses legumes não queimam?”. Bom, tentar não mata ninguém não é mesmo? Resolvi testar. Na mesma hora liguei para minha mãe que já sabia como fazer legumes na panela de pressão e pedi para me ensinar como faz. Piquei, coloque dentro da panela e pronto. Foi fácil demais. Não queimaram e ficaram deliciosos. A dica perfeita para quem tem uma rotina corrida ou faz marmitas saudáveis para vender, e está precisa economizar tempo e gás. Legumes na Panela de Pressão em 3 Minutos.[adinserter block=”1″]

Ingredientes:

  • 200 g de Legumes da sua escolha (cenoura, vagem, abobrinha, beterraba etc)
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou azeite
  • Sal a gosto
  • Temperos a gosto (cheiro verde, paprica e pimenta do reino)

Modo de Preparo:

  1. Pique os legumes em cubos, deixando-os em água enquanto termina de cortar o restante;
  2. Legumes na Panela de Pressão em 3 Minutos

  3. Coloque a manteiga dentro de uma panela de pressão, adicione os legumes, sal e os temperos;
  4. Misture tudo. Tampe e leve ao fogo baixo;
  5. Legumes na Panela de Pressão em 3 Minutos

  6. Quando pegar pressão, conte 3 minutos e desligue o fogo.
  7. Espere sair a pressão normalmente;
  8. Prontinho!

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Tags:Receita de Legumes na Panela de Pressão em 3 Minutos

Amanda Rocha, autora Receita Natureba.

Amanda Natureba
@amanda.natureba

"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia.
Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas.
O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde.
As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."

Amanda Rocha

2 Comments

  1. Amanda, fiz como você ensinou, com vagem, cenoura e batata em cubinhos e ficou ótimo, usei para maionese. Só que na panela de pressão elétrica. Veja só, sempre que cozinhava ficava esperando secar a água. Vivendo e aprendendo. Beijos.

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