Saladas e Acompanhamentos

Legumes na Panela de Pressão em 3 Minutos

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Legumes na Panela de Pressão em 3 Minutos
Essa dica facilitou muito a minha vida, hoje eu consigo fazer legumes na panela de pressão em 3 minutos, é isso mesmo batatas molinhas e cenouras cozidas em apenas 3 minutos. Aqui em casa eu demorava sempre cerca de 10 a 15 minutos para fazer legumes na panela de pressão, quando ouvi falar sobre essa maneira de fazer legumes cozidos sem água, logo fui testar né. Meu maior medo era de que os legumes ficassem queimados e grudados no fundo da panela, mas não é que deu super certo. Na mesma hora liguei para minha mãe e ensinei ela como fazer legumes na panela de pressão em apenas 3 minutos, era fácil demais, rápido e ficam deliciosos. Essa é a dica perfeita para quem faz marmitas saudáveis para ver e precisa economizar tempo e gás, isso vai te ajudar a economizar um bom dinheiro. Legumes na Panela de Pressão em 3 Minutos
INGREDIENTES
  • Legumes Picados a gosto
  • Sal a gosto
  • Temperos a gosto (cheiro verde, paprica, salsa etc...)
PREPARO
  1. Pique os legumes em cubo, deixe de molho na água enquanto corta o restante.
  2. Coloque dentro de uma panela de pressão, adicione sal e os temperos, unte com manteiga se preferir da um gostinho muito bom.
  3. Tampe e leve ao fogo baixo, deve ser no baixo e não no médio.
  4. Quando pegar pressão, conte 3 minutos e tire do fogo.
  5. Deixe sair a pressão normalmente.
  6. Está prontinho.
  7. DICA: Também da certo com as raizes (os tuberculos), exceto a mandioca.

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