Receita de Leite Condensado Fit
Sobremesa, Brasileira
O leite condensado é a base para muitas receitas como, recheios, sorvetes e também para o nosso famoso brigadeiro fit. Por isso, retira-lo da dieta é um pouco mais difícil sem que haja uma frustração por não poder come-lo as vezes. Mas não se preocupe vou te ensinar como fazer leite condensado fit com 3 ingredientes e bem prático.
Mas como pra tudo na vida tem um jeito, foi criada uma versão de. Uma receita caseira, que pode ser feita sem açúcar, gostosa e muito fácil de preparar.
Na verdade, descobri a alguns anos atrás. Certo dia, estava eu com as formiguinhas atacadas querendo muuuuito um brigadeiro, porém eu não podia fazer. E o motivo era ainda mais frustrante, não era porque eu estava de dieta, e sim porque eu não tinha leite condensado em casa.
Fui então procurar na internet: como fazer leite condensado caseiro. Apareceram varias opções, entre elas o leite condensado fake, e o meu mais novo favorito leite condensado fit.. Uma receitinha com 3 ingredientes!
Já fiz em casa por diversas vezes e posso afirmar para vocês que não tem diferença nenhuma do leite condensado tradicional. Além disso ele fica cremoso e com o mesmo cheirinho.
Essa alternativa de conta com gorduras boas, que garantem a sensação de saciedade. Mesmo assim, deve ser consumido de forma moderada, ok? Seja criativo (a) na hora de usar o seu sirva com frutas, use como calda, adicione no mingau ou faça receitas! Leite Condensado Fit.
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de leite em pós desnatado
- 1 xícara (chá) de açúcar demerara (ou adoçante forno e fogão)
- 3/4 xícara de água morna
Modo de Preparo:
- Esquente a água, mas não deixe ferver.
- Dentro de um liquidificador, coloque o açúcar ou o adoçante forno e fogão para preparar uma receita diet e o leite em pó. Por ultimo adicione a água morna. O adoçante pode ser qualquer outro que seja saudável (stevia, sucralose, eritritol) ou substitua por açúcar demerara, ele ficara ainda mais cremoso.
- Comece batendo no modo pulsar, depois bata em velocidade média por 5 minutos ou até virar uma mistura bem homogênea.
- Transfira para um pote de vidro, tampe e leve a geladeira. Você optar por consumir assim, ou esperara até que fique bem firme. Sirva como desejar!
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