Doces

Doce de Abobora Diet

Autor:

Receita de Doce de Abobora Diet

Preparo: 5 minutos
Preparação: 15 minutos
Rendimento: 10 porções
Aproximadamente 22 Kcal por porção individual

Sobremesa, Brasileira

Doce de Abobora Diet


Sabe aquele docinho perfeito para quem não pode comer açúcar, pois sofre de diabetes ou está de fazendo dieta? É esse doce de abobora diet. Uma sobremesa com sabor de infância, sem açúcar e com um toque de sofisticação. Aqui em casa sempre que eu tenho um tempinho estou na cozinha preparando o doce de abobora diet. Ele me ajuda a matar aquela vontade louca de comer um docinho depois do almoço. Uma receita sem muitas complicações, muito simples de fazer e fica pronta em poucos minutos. Aprovada por toda a minha família, essa sobremesa fit ganhou seu espaço no meu livro de receitas. O doce também pode ser feito com coco, no pote ou de corte, tudo vai depender do ponto. Gostoso, simples e saudável. Doce de Abobora Diet.

Ingredientes:

  • 500 g de abóbora
  • ½ xícara (chá) adoçante forno e fogão (stevia ou outro)
  • ½ xícara (chá) de água
  • 3 cravos da Índia
  • 1 pau de canela pequeno

Modo de Preparo:

  1. Retire toda a casca da abobora, corte em cubos;
  2. Coloque a água, o cravo, a canela e a abobora dentro de um panela;
  3. Doce de Abobora Diet

  4. Leve ao fogo médio, deixe cozinhar por 12 minutos ou até que a abobora fique molinha;
  5. Amasse bem até que vire um purê, adicione o adoçante e misture bem;
  6. Deixe cozinhar até que seque toda a água ou até que o doce desgrude da panela, não pare de mexer para que não queime;
  7. Doce de Abobora Diet

  8. Coloque em tacinhas individuais ou dentro de um recipiente grande, decore como preferir e leve à gelaedira;
  9. Sirva gelado!

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Tags:Receita de Doce de Abobora Diet
Amanda Rocha, autora Receita Natureba.

Amanda Natureba
@amanda.natureba

"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia.
Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas.
O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde.
As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."

Amanda Rocha

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