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Leite Quente com Canela

Leite Quente com Canela
A noite chega e nada melhor do que uma xícara de leite quente com canela para te ajudar dormir. Só quem passa pelo grande atual problema que é a insônia, sabe o quão bom é finalmente conseguir achar algo que te faça descansar e ter uma boa noite de sono. É fato que não existe solução mágica, mas posso garantir por experiência própria que essa receita de leite quente com canela irá te ajudar muito a voltar a ter uma boa noite de sono, e ainda irá ajudar a espantar esse friozinho que chegou com tudo nos últimos dias. Além disso, você também pode aprender como fazer leite quente com canela para incluir a sua rotina diária. A canela é um ingrediente que já foi rotulado até mesmo como um superalimento, isso por atribuir vários benefícios a saúde, ao corpo e a pele. E se você não gosta de leite de vaca, não se preocupe, a receita de leite quente com canela também pode ser feita com leite de coco, leite de soja ou outro leite vegetal de sua preferência. Descubra hoje como fazer uma bebida saudável, fácil, rápida para tomar todas as noites. Leite Quente com Canela

Leite Quente com Canela

Ingredientes

250 ml de leite desnatado (ou outro)
1 colher (sopa) de açúcar demerara
1 colher (chá) de canela em pó

Modo de Preparo

1 – Coloque o açúcar dentro de uma leiteira e leve ao fogo baixo;
2 – Deixe caramelizar em fogo baixo até dar ponto de calda. Não deixe em fogo médio, nem em fogo baixo para não queimar.
Leite Quente com Canela
3 – Assim que caramelizar o açúcar já está na hora de colocar o leite;
Dica: Pode ser adoçante ou açúcar mascavo. Se desejar algo mais doce, adicione 2 colheres ao invés de uma.
4 – Acrescente a canela, misture bem e deixe ferver em fogo baixo por alguns minutos;
Leite Quente com Canela
Dica: Se o leite levantar fervura e ameaçar transbordar, mexa constantemente.
5 – O ponto é – aquele caramelo que está no fundo da panela, deverá se misturar totalmente ao leite;
6 – Quando o açúcar se dissolver completamente, desligue o fogo e pronto;
7 – Sirva imediatamente! Fica maravilhoso.

Benefícios da Canela

1 – Um tempero popular carregado com antioxidantes;
2 – Ela tem propriedades anti-inflamatórias;
3 – Canela ajuda a combater infecções bacterianas e fúngicas;
4 –  A canela diminui os níveis de açúcar no sangue e tem um poderoso efeito antidiabético.

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