Panqueca de Whey

Receita de Panqueca de Whey

Todo mundo ama panqueca, seja doce, ou salgada, sem glúten, ou com glúten, fit ou low carb. Mas você já conhecia a panqueca de whey? Pois é meus amores, marombeiro também come panqueca, uma super panqueca na verdade.

Essa delicia de panqueca de whey leva ovo, banana, whey protein e outras coisinhas adicionais. Fica simplesmente maravilhosa, e claro que ela não engorda!

Eu acho muito válido usar whey em receitas, porque é uma maneira eficaz de adicionar proteínas em sua refeição sem ter que comer demais e ficar inchada. Minha querida, essa delicia de panqueca de whey já virou rotina no meu lanche da noite. Receita rápida, fácil e simples de preparar. Até mesmo quem não está em busca de hipertrofia pode adicionar essa gostosura em sua alimentação

Lista de Ingredientes

• 1 ovo grande (ou 1 ovo pequeno + 1 clara)
• 1 scoop de whey protein (15g)
• 1/2 banana madura
• 1 colher (sopa) rasa de farelo de aveia
• 1 colher (sopa) de cacau em pó opcional

Modo de Preparo

1. Em um liquidificador ou em um recipiente, bata os ovos com um batedor de arames, amasse a banana e junte com os ovos. Misture até ficar homogêneo.
2. Adicione o whey protein no sabor de sua preferencia e o farelo de aveia, bata até ficar homogêneo. O farelo pode ser substituído por farinha de aveia, de castanhas, linhaça ou qualquer outra. Dica2: O cacau em pó é opcional e o whey pode ser qualquer outro sabor.
3. Unte uma frigideira com óleo de coco e leve ao fogo baixo. Despeje a massa e deixe dourar dos dois lados.
4. Depois é só rechear e servir. Aqui eu rechiei metade com 1/2 banana amassada e a outra com uma calda de whey.