fbpx
Receita Natureba > Receitas > Sem Glúten >

Pão de Iogurte Sem Glúten – o segredo para um pão fofinho

Informação Geral

Preparação45 minutos
Serve10 porções
SugestãoLanche
CozinhaBrasileira
DificuldadeMédio

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Informação Nutricional
Porção de 30 g

Calorias92 kcal
Gorduras4,9 g
Carboidratos10 g
Proteinas1,5 g

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Outras Informações

Sem Glúten

Receita de Pão de Iogurte Sem Glúten

Se você é fã de iogurte, vai adorar essa receita de pão de iogurte sem glúten. Esse pão é uma delícia, com uma textura macia e um sabor suave e doce. Além disso, ele é muito fácil de fazer, sem precisar de farinha de trigo ou fermento.

Você só precisa de alguns ingredientes simples e um forno. Em apenas 10 minutos, você terá um pão quentinho e fofinho de iogurte, perfeito para o café da manhã ou o lanche da tarde. Experimente essa receita e se surpreenda com o resultado!

A receita não é de minha autoria, mas eu já testei em casa algumas vezes e precisava compartilha-la com vocês.

Conversor de Medidas:

Lista de Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Dentro de uma batedeira, coloque todos os ingredientes secos. Misture bem com uma espátula.
  2. Em seguida coloque o ovo, o iogurte e metade do leite. Misture novamente e vá colocando o restante do leite aos poucos, sempre misturando.
  3. Adicione o azeite e comece a bater a massa (usei uma batedeira planetária) até que ela fique homogênea e elástica. A massa não irá ficar firme a ponto de modelar.
  4. Unte uma forma de pão e enfarinhe (11x22x7). Transfira a massa e nivele com uma colher umedecida para não grudar na massa.
  5. Cubra e leve ao micro-ondas. Deixe descansar por 35-40 minutos.
  6. Leve ao forno preaquecido para assar a 200°C por 45 minutos.
  7. Desenforme o pão ainda quente, deixe descansar sobre uma grade e pronto.

Armazenamento:

Temperatura ambiente: 3Geladeira: 5Freezer/Congelador: 60

PÃO DE IOGURTE SEM GLÚTEN | a melhor textura e sabor que você já provou

Aprenda com Marta Midori gluten free, uma deliciosa receita de pão de iogurte sem glúten, super fofinho e saboroso.

Compartilhar

O que você achou dessa receita?

Clique nas estrelas

Média da classificação 4.9 / 5. Número de votos: 1587

Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar este post.

Amanda Rocha, autora Receita Natureba.

Amanda Natureba
@amanda.natureba

"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia.
Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas.
O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde.
As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."

Amanda Rocha

9 Comments

  1. Farinha de Arroz é Horrível.. Parece grumos de Areia. Não gosto . Dá pra trocar por uma farinha de melhor gosto?

    1. Para ser um pão sem glúten, troque por uma farinha sem glúten de sua preferencia. Se não tiver restrições a glúten, use outra que preferir. O legal é misturar mais de uma farinha para dar um resultado macio e fofo. Lembrando que qualquer alteração na receita, altera as caloiras, textura e o sabor! Gosto sempre de lembrar isso, para não haver reclamações, rs.

  2. beleza.Vou trocar a farinha .Talvez por aveia sem glúten, maisena etc… Se der certo postarei. Ok? Muito grata pela lembrança. Se não der certo saberei que foi porque troquei a farinha. Hahahahah……

  3. Ótima receita, meu pão ficou muito bom! Ao invés de 2 xícaras de farinha de arroz, coloquei 1 de arroz e 1 de farinha Zaya. Adorei! Também já fiz a pizza de farinha de arroz, maravilhosa!

  4. Acabei de preparar um pão com iogurte. Está no forno.
    Também amo cozinhar e estou cuidando cada vez mais de mim.
    Um grande abraço

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Damos valor à sua privacidade

Nós e os nossos parceiros armazenamos ou acedemos a informações dos dispositivos, tais como cookies, e processamos dados pessoais, tais como identificadores exclusivos e informações padrão enviadas pelos dispositivos, para as finalidades descritas abaixo. Poderá clicar para consentir o processamento por nossa parte e pela parte dos nossos parceiros para tais finalidades. Em alternativa, poderá clicar para recusar o consentimento, ou aceder a informações mais pormenorizadas e alterar as suas preferências antes de dar consentimento. As suas preferências serão aplicadas apenas a este website.

Cookies estritamente necessários

Estes cookies são necessários para que o website funcione e não podem ser desligados nos nossos sistemas. Normalmente, eles só são configurados em resposta a ações levadas a cabo por si e que correspondem a uma solicitação de serviços, tais como definir as suas preferências de privacidade, iniciar sessão ou preencher formulários. Pode configurar o seu navegador para bloquear ou alertá-lo(a) sobre esses cookies, mas algumas partes do website não funcionarão. Estes cookies não armazenam qualquer informação pessoal identificável.

Cookies de desempenho

Estes cookies permitem-nos contar visitas e fontes de tráfego, para que possamos medir e melhorar o desempenho do nosso website. Eles ajudam-nos a saber quais são as páginas mais e menos populares e a ver como os visitantes se movimentam pelo website. Todas as informações recolhidas por estes cookies são agregadas e, por conseguinte, anónimas. Se não permitir estes cookies, não saberemos quando visitou o nosso site.

Cookies de funcionalidade

Estes cookies permitem que o site forneça uma funcionalidade e personalização melhoradas. Podem ser estabelecidos por nós ou por fornecedores externos cujos serviços adicionámos às nossas páginas. Se não permitir estes cookies algumas destas funcionalidades, ou mesmo todas, podem não atuar corretamente.

Cookies de publicidade

Estes cookies podem ser estabelecidos através do nosso site pelos nossos parceiros de publicidade. Podem ser usados por essas empresas para construir um perfil sobre os seus interesses e mostrar-lhe anúncios relevantes em outros websites. Eles não armazenam diretamente informações pessoais, mas são baseados na identificação exclusiva do seu navegador e dispositivo de internet. Se não permitir estes cookies, terá menos publicidade direcionada.

Visite as nossas páginas de Políticas de privacidade e Termos e condições.

Uma nova versão de nossa Política de Cookies, termos e Privacidade está disponível em nossa página de Termos de uso e políticas de privacidade , ao navegar pelo site você concorda com os termos do site.

Gostou do conteúdo?

Você foi selecionado(a) para 4 perguntas de alternativas.
Clique no botão abaixo, leva apenas 30 segundos.