Informação Geral
| Preparação | 15 minutos |
| Serve | 1 porção |
| Sugestão | Lanche |
| Cozinha | Brasileira |
| Dificuldade | Fácil |
*Algumas informações podem ser aproximadas.
Informação Nutricional
Porção de 1 xícara
| Calorias | 31 kcal |
| Carboidratos | 6 g |
| Fibras | 1 g |
| Proteinas | 1 g |
*Algumas informações podem ser aproximadas.
Outras Informações
| Opção Vegana |
| Sem Glúten |
Receita de Pipoca Sem Óleo na Panela
Já que o óleo tá caro, que tal começar economizando na hora de preparar a pipoca. Hoje eu vou ensinar como fazer pipoca sem óleo na panela.
Já estou a tempos querendo ensinar essa receita de pipoca sem óleo e sem manteiga para vocês. Por que eu ainda não tinha ensinado? Porque eu esqueci! E só lembrava na hora que estava fazendo, rs. E acreditem, você só irá precisar usar uma panela e o milho de pipoca, fácil e muito simples. E como isso da certo? Bom, o grão de milho contém partículas de água em seu interior, é essa água que quando entre altas temperaturas se rompem com as paredes do milho e começam a estourar.
Mas você já deve ter percebido que tudo que é saudável e faz bem pra saúde, demora um pouco a mais para ficar pronto. Então paciência na hora de preparar a sua pipoca sem óleo na panela fácil, pois é por causa da nossa impaciência que prejudicamos nossa saúde querendo tudo na mão e na hora.
E ai vai uma dica de ouro para quem gosta de um pipoca doce fit. Depois que sua pipoca estiver pronta, adicione um pouco de mel e misture bem. Fica delicioso!
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
- Leve uma panela grande ao fogo médio/alto, ou uma panela de pressão.
- Espere até que a panela aqueça bem;
- Diminua o fogo para médio/baixo e adicione o milho da pipoca.
- Com a ajuda de uma colher de pau, ou outra, mexa o milho até sem parar até que ele comece a estourar.
- A dica para saber que o milho irá começar a estourar é: ele começará a ficar meio queimadinho. Deixe a tampa da panela perto de você.
- Quando os grãos começarem a estourar, tampe e espere. De vez em quando, segure a tampa com um pano e mexa a panela as vezes.
- Assim que os grãos demorem um tempo maior entre um estouro e outro, desligue o fogo e pronto.
Pipoca Sem Óleo na Panela
Uma pipoca sem óleo, feita na panela perfeita para quem está fazendo reeducação alimentar ou procura alimentação mais saudável.
Acabei de fazer (17:10, do dia 05/Nov/21) 😃😋❤️. Ficou maravilhosa, bem crocrante. Só achei que não pega tanto o sal na hora q tempera (pra mim ok).
Coloquei mel pra provar… Nossa, que delícia!
Pra pegar melhor o sal bota azeite de oliva extra virgem por cima e misturar depois bota sal fica uma delícia
Amei fiz agora !😚😍😍🤗🤗
Acabei de fazer (novembro2021 ) e ficou perfeita ! Os grãos meio que começam a queimar, parece que vai dar errado, mas funciona !!
Vou tentar fazer , adora pipoca !!!
Amei, fiz agora, 9 da noite, 13/12/2021. Fiz uma calda de açúcar demerara orgânico com cacau em pó e sal do Himalaia e coloquei por cima. Nossa, ficou show!!! Grata por ensinar!
Acabei de fazer, jan/2022
Deu super certo, obrigada
Superrr obrigada
Deu certo
Me surpreendeu!!! Deu certo e não queima, obgd pela dica 🙂
Deu super certo demora um pouco mas funciona, obrigada por compartilhar
Parabéns! Obrigada por compartilhar! Adorei!
Ameiii deu super certoooooo
Pela primeira vez na vida que minha pipoca sem oleo deu certo !! Muuito feliz!!! Não sei o que diferente eu fiz, talvez por seguir beeem certinho de vocês rsrs e o meu milho não é premium é de uma marca beem desconhecida parece de má qualidade mas valeu pq me impulsiona a melhorar pois eu uso sempre a pipoca super premium yoki por ser beem grandona. Recomendo pra quem ama pipoca rsrs 😉
O segredo é o fogo baixo e paciência, kkkk
Oi Amanda, boa noite, fico feliz que tenha conseguido, vou usar o fogo baixo como indicou, mas vc poderia me ensinar a ter a tal da paciência? 😉
Não tem muito segredo, rs. Mas você pode testar no micro-ondas também!! Ai não precisa ficar de olho,rs.