Whey Protein

Receita de Bolo de Whey Protein com Banana

Autor:

Receita de Bolo de Whey Protein com Banana

Preparo: 10 minutos
Preparação: 35 minutos
Rendimento: 7 porções
Aproximadamente 193 Kcal por porção individual

Lanche, Brasileira

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Voltei a fazer academia a algum tempo então voltei a ingerir alguns carboidratos, e como todos sabem batata doce e banana são fontes riquíssimo de carboidratos bons. Fui procurar fazer uma sobremesa que eu pode-se comer antes do treino, e para facilitar a minha vida fiz uma receita de bolo de whey protein com banana, ficou maravilhoso a receita também leva aveia o que deixa a massa ainda mais leve e saborosa. É uma opção de lanche muito simples e fácil para pré treino e para acompanhar eu sempre faço uma caudinha de brigadeiro de whey ou como com pasta de amendoim. Receita de Bolo de Whey Protein com Banana.

Ingredientes:

  • 2 scoops de whey protein de baunilha
  • 5 ovos (gemas separadas)
  • 5 bananas maduras
  • 2 xícaras (chá) de farinha de aveia
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:

  1. Num liquidificador coloque as bananas previamente picadas, adicione as gemas e bata até se transformar em um creme;
  2. Separadamente bata as claras em neve e incorpore suavemente com o creme de banana;
  3. Adicione e a farinha de aveia e misture delicadamente até ficar homogêneo;
  4. Acrescente o whey. misture. Finalize adicione delicadamente o fermento;
  5. Transfira a massa para uma forma forrada com papel manteiga ou untada com manteiga, azeite etc…
  6. Leve para assar em forno preaquecido a 1801°C por aproximadamente 35 minutos, ou até dourar por cima. Faça o teste do palito;
  7. Espere amornar, desenforme e o seu bolo esta prontinho.

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