Receita com Bolacha de Arroz
Lanche, Brasileira
A bolacha de arroz que antes era vista como a inimiga das dietas, hoje é uma opção de lanche super recomendada por vários nutricionistas. Tanto para quem quer emagrecer, quanto para quem quer ganhar massa muscular a bolacha de arroz não só, é uma opção leve e saudável, como também muito saborosa quando combinada corretamente. Hoje eu quero ensinar vocês como fazer receita com bolacha de arroz. Não espere aprender como fazer bolacha de arroz, porque essa bolacha sequinha e crocante que compramos no supermercado, não dá para reproduzir em casa de maneira convencional. E convenhamos, que não é uma opção tão cara. Como muitas pessoas torcem o nariz para comer a bolacha de arroz, por acharem sem sabor e sem graça, vou compartilhar algumas combinações simples e rápidas que gosto de fazer. Teremos receita com bolacha de arroz na opção doce e na opção salgada. Espero que gostem. Caso tenha uma outra opção, compartilhe com a gente! Receita com Bolacha de Arroz.[adinserter block=”1″]
Opções Doce
Ingredientes:
- 4 bolachas de arroz integral
- 2 colheres (sopa) doce de leite sem açúcar (Veja aqui)
- 2 morangos grandes
Modo de Preparo:
- Separe os ingredientes. Se sua bolacha de arroz estiver meio murcha, você pode leva-la ao fogo dentro de uma frigideira por 1-2 minutos, ou assar na airfryer por 4 minutos. Ficam super crocantes;
- Depois espalhe 1/2 colher de doce de leite sobre as bolachas;
- Corte os morangos ao meio, e distribua sobre as bolachas;
- Sirva!
Outras combinações:
1 – Pasta de amendoim: Você pode fazer tipo uma bolacha recheada.
2 – Pasta de amendoim e fatias de banana.
3 – Geleia caseria
Receita: Polpa da fruta preferida + um pouquinho de nada de água + um pouquinho de açúcar demerara ou adoçante culinário. Leve ao fogo e misture até engrossar.
4 – Chocolate derretido com morango ou kiwi.
Dica: Fica muito bom se levar ao congelador e esperar o chocolate endurecer sobre a bolacha.
Opções Salgada
Ingredientes:
- 4 bolhas de arroz
- 1 colher (sopa) cheia de patê de ricota
- 1 colher (sopa) cheia de atum ralado
- Orégano a gosto
Modo de Preparo:
- Misture o creme de ricota com o atum. Pode ser requeijão ou creme de queijo. O atum eu uso defumado, acho bem mais saboroso;
- Depois passe o patê de atum sobre todas as bolachas;
- Salpique orégano e sirva.
Outras combinações:
1 – Guacamole simples
Receita: Amasse 1/4 de polpa de abacate + 1/3 de tomate italiano + cebola roxa a gosto + sal, pimenta do reino e limão a gosto)
2 – Pizza
Receita: Adicione molho de tomate ou catchup + queijo + o que desejar. Leve ao forno ou ao fogo dentro de uma frigideira tampada e deixe até que o queijo derreta.
3 – Ovos mexidos com queijo.
* Sem Glúten
* Sem Açúcar
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