Prato Principal

Receita de Arroz de Coco Saudável

Autor:

Receita de Receita de Arroz de Coco Saudável

Preparo: 20 minutos
Preparação: 25 minutos
Rendimento: 2 porções
Aproximadamente 276 Kcal por porção individual

Lanche, Brasileira

Receita de Arroz de Coco Saudável


Só de falar eu já consigo sentir o gostinho, essa receita é uma comida tipica baiana tradicionalmente feita para usar como acompanhamento de moqueca ou com peixe. É muito simples e fácil de preparar, não tem segrede nenhum. Eu aprendi como fazer arroz de coco com uma amiga minha a pouco tempo atrás. Admito que não achei que seria tão gostoso, mas me apaixonei, e vocês também iram se apaixonar. É uma opção saborosa para o natal. Receita de Arroz de Coco Saudável.[adinserter block=”1″]

Ingredientes:

  • 1 xícara de arroz (pode ser integral, mas deixe de molho de um dia para o outro)
  • 150 ml de água
  • 300 ml de leite de coco
  • Coco ralado (coco fresco) a gosto
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • Cebola a gosto
  • Sal a gosto

Modo de Preparo:

  1. Refogue a cebola no azeite, acrescente o arroz e refogue.
  2. Acrescente o leite de coco, sal e o coco ralado fresco, misture bem, adicione a água.
  3. Tampe e deixe cozinhar por 20 minutos em fogo baixo.
  4. Mexa na metade do tempo, após os 20 minutos retire a tampa deixe cozinhar por mais 5 minutos.
  5. Apague o fogo, deixe esfriar um pouco e sirva!
  6. Fica uma delicia, servido tradicionalmente com peixe.

Veja Também: Como Fazer Farinha e Leite de Coco Caseiro

Veja Também: Pão com Farinha de Coco

[adinserter block=”6″]
Tags:Receita de Arroz de Coco Saudável

Amanda Rocha, autora Receita Natureba.

Amanda Natureba
@amanda.natureba

"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia.
Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas.
O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde.
As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."

Amanda Rocha

2 Comments

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Damos valor à sua privacidade

Nós e os nossos parceiros armazenamos ou acedemos a informações dos dispositivos, tais como cookies, e processamos dados pessoais, tais como identificadores exclusivos e informações padrão enviadas pelos dispositivos, para as finalidades descritas abaixo. Poderá clicar para consentir o processamento por nossa parte e pela parte dos nossos parceiros para tais finalidades. Em alternativa, poderá clicar para recusar o consentimento, ou aceder a informações mais pormenorizadas e alterar as suas preferências antes de dar consentimento. As suas preferências serão aplicadas apenas a este website.

Cookies estritamente necessários

Estes cookies são necessários para que o website funcione e não podem ser desligados nos nossos sistemas. Normalmente, eles só são configurados em resposta a ações levadas a cabo por si e que correspondem a uma solicitação de serviços, tais como definir as suas preferências de privacidade, iniciar sessão ou preencher formulários. Pode configurar o seu navegador para bloquear ou alertá-lo(a) sobre esses cookies, mas algumas partes do website não funcionarão. Estes cookies não armazenam qualquer informação pessoal identificável.

Cookies de desempenho

Estes cookies permitem-nos contar visitas e fontes de tráfego, para que possamos medir e melhorar o desempenho do nosso website. Eles ajudam-nos a saber quais são as páginas mais e menos populares e a ver como os visitantes se movimentam pelo website. Todas as informações recolhidas por estes cookies são agregadas e, por conseguinte, anónimas. Se não permitir estes cookies, não saberemos quando visitou o nosso site.

Cookies de funcionalidade

Estes cookies permitem que o site forneça uma funcionalidade e personalização melhoradas. Podem ser estabelecidos por nós ou por fornecedores externos cujos serviços adicionámos às nossas páginas. Se não permitir estes cookies algumas destas funcionalidades, ou mesmo todas, podem não atuar corretamente.

Cookies de publicidade

Estes cookies podem ser estabelecidos através do nosso site pelos nossos parceiros de publicidade. Podem ser usados por essas empresas para construir um perfil sobre os seus interesses e mostrar-lhe anúncios relevantes em outros websites. Eles não armazenam diretamente informações pessoais, mas são baseados na identificação exclusiva do seu navegador e dispositivo de internet. Se não permitir estes cookies, terá menos publicidade direcionada.

Visite as nossas páginas de Políticas de privacidade e Termos e condições.

Uma nova versão de nossa Política de Cookies, termos e Privacidade está disponível em nossa página de Termos de uso e políticas de privacidade , ao navegar pelo site você concorda com os termos do site.

Gostou do conteúdo?

Você foi selecionado(a) para 4 perguntas de alternativas.
Clique no botão abaixo, leva apenas 30 segundos.