Tapiovo

Receita de Tapiovo

Vamos hoje de receita de tapiovo. Já ouviu falar? É uma tapioca feita junto com ovos, e não, não é a crepioca que conhecemos, é um pouco, na verdade, é bem diferente.

Você já deve ter ouvido falar que tapioca não engorda, mas isso é meia verdade. Primeiro, nenhum alimento engorda, e sim o jeito que você o come e a quantidade. Segundo, a tapioca tem quase a mesma quantidade de carboidratos que a farinha de trigo, então sai elas por elas Ok?
Mas você pode fazer sua tapioca com recheio cheios de proteína, ou fazer uma porção menor de tapioca, contando sempre as gramas.

Hoje vou ensinar como fazer tapiovo, você deve estar se perguntando o que é isso. Bom com certeza você já fez tapioca com ovos mexidos, picados ou frito, essa receita de tapiova é quase isso, só que ao invés de você colocar o ovo depois iremos colocar junto. É só juntar e temos uma tapiovo deliciosa. É uma receita fácil, simples, gostosa e uma combinação perfeita para pré treino.

Lista de Ingredientes

• 50 g de tapioca
• 2 ovos
• Sal a gosto
• Queijo (opcional)

Modo de Preparo

1. Comece fazendo sua tapioca em uma frigideira.
2. Eu faço a minha tapioca da seguinte forma: Deixe pré-aquecendo a frigideira, depois passo a farinha pronto de tapioca pela peneira, despejando direto para a frigideira, espalho por todo o fundo da frigideira e leve ao fogo.
3. Agora é só deixar firma.
4. Adicione os ovos previamente batido ou não, salpique sal a gosto. Tampe a frigideira e deixe o ovo firmar.
5. Retire a tampe, vire e deixe o ovo dourar do outro lado, se preferir coloque o queijo e pronto!
6. Se preferir seu ovo com gema mole, basta não bater eles, tampar a frigideira e deixar firmar um pouco.

Como Fazer Tapiovo

Que tal variar na crepioca e preparar uma tapiovo? Nessa receita você não vai bater a tapioca com o ovo e sim prepara-los d euma maneira diferente, ainda mais gostoso e super fácil de fazer. Dá só uma olhadinha!