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Requeijão Saúdavel

Informação Geral

Preparação10 minutos
Serve1 porção
SugestãoAcompanhamento
CozinhaBrasileira
DificuldadeFácil

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Informação Nutricional
Porção de 1 receita

Calorias682 kcal

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Como Fazer Requeijão Fit

Gente do céu a cremosidade desse requeijão saudável é incrível. Estou muito apaixonada. Fiz essa receita de requeijão fit para comer com aquele pão de farinha de arroz que postei essa semana. Serio, sabe aquele requeijão gostoso que a gente gosta de passar no pão? Você pode fazer seu próprio requeijão fit caseiro e ainda usar apenas 3 Ingredientes é de dar água na boca.

Requeijão Fit - Sem Gordura

Um versão mais saudável e caseira daquele requeijão de mercado, cheio de gordura e calorias. O requeijão fit fica com uma consistência maravilhosa, que lembra muito os melhores requeijões da fazenda, mas esse requeijão fit contém menos gordura e calorias. Uma receita fácil e barata que eu aprendi como fazer fazer a poucos meses, o requeijão fit, fica super cremoso e é perfeito para acompanhar os seus pães, bolachas e torradas. Então se você for a louca do requeijão como eu, vai amar essa receita de requeijão fit sem gordura. Tudo que é caseiro e natural é mais nutritivo e bem melhor que os alimentos industrializado, concordam? Tanto no sabor quanto no valor nutricional.

Requeijão Fit

Conversor de Medidas:

Lista de Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Retire a ricota fresca do saquinho, descarte o liquido e com as mãos aperte a ricota esmigalhando bem.
  2. Transfira a ricota bem esmigalhada para um liquidificador, adicione o leite desnatado e adicione um pouco de sal - leite integral deixa a ricota mais cremosa, o desnatado irá deixa-la esfarelando.
  3. Tampe o liquidificador e comece batendo no modo pulsar, passe para velocidade média e bata até ficar bem cremoso. Se desejar adicione temperos ou ervas frescas picadas e misture com uma colher.
  4. Transfira pra um potinho de silicone ou de vidro no formato desejado.
  5. Leve para a geladeira e deixe gelar por no mínimo 4 horas.
  6. Desenforme sua ricota e sirva. Pode ser armazenada por até 8 dias na geladeira.

Requeijão Saudável Sem Leite

Agora se você for alérgico a leite ou for vegano, não tem problema. Aqui também tem uma receita de requeijão sem leite para você se deliciar! Aprenda um prático e rápido requeijão vegano com apenas 3 ingredientes.

Lista de Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Deixe as castanhas de molho de um dia para o outro (12 horas);
  2. Coloque tudo no liquidificador e bata começando pelo modo pulsar.
  3. Se sua castanha não triturarem, adicione mais água aos poucos até dar ponto.
  4. Transfira para um pote de vidro e leve à geladeira.
  5. Sirva.
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Amanda Rocha, autora Receita Natureba.

Amanda Natureba
@amanda.natureba

"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia.
Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas.
O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde.
As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."

Amanda Rocha

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