Saladas

Salada de Abobrinha Ralada

A Melhor Salada de Abobrinha Ralada
Quando a receita é boa a gente compartilha. Então eu já vou começar perguntando, tem abobrinha em casa? Porque hoje eu vou ensinar como fazer uma rápida e nutritiva [b]salada de abobrinha ralada. [/b]O modo de preparo é bem fácil e os principais ingredientes com certeza você vai ter em sua casa. Eu encontrei essa [b]receita de salada de abobrinha ralada [/b]no instagram da linda marifit, ela vive postando alguns pratos bem diferentes lá da Irlanda. Logo que eu vi a foto da [b]salada de abobrinha ralada, [/b]me deu água na boca e corri para cozinha para preparar essa delicia. Era uma combinação simples que se resultava em algo maravilhoso. Depois de picar e misturar, era só temperar com sal, limão azeite e o toque especial de mostarda (ela também coloca catchup, mas eu particularmente não gosto). Mas não acaba por ai, ela também leva uva passa e um pouquinho de batata palha para dar uma crocancia a mais, claro que isso é opcional. Fiz aqui em casa e o povo todo amou! Praticidade é tudo, e quando se trata de cozinhar em menos de 15 minutos, se torna perfeito. Se gostar posta no instagram e me marca ta? O meu é @mandsfitlife . Confira: [b]Salada de Abobrinha Ralada[/b]
Ingredients
Instructions

Ingredientes

1 abobrinha média ralada
1 cenoura pequena
1/2 maço de alface
1/3 xícara de uva passa
Batata palha opcional
Sal a gosto
Limão a gosto
Azeite a gosto
1 colher (sopa) de mostarda

Modo de Preparo

1 – Rale a abobrinha e a cenoura.
2 – Enrole as folhas de alface e fatie tudo.
3 – Dentro de uma travessa, misture os vegetais e adicione a uva passa.
Dica: A uva passa pode ser substituída por outra fruta seca de sua preferência.
4 – Adicione em seguida o limão, sal, azeite e a mostarda.
5 – Misture bem.
Dica: Se desejar que a salada fique com pouca umidade, esprema a abobrinha antecipadamente dentro de uma peneira forrada com um pano.
6 – Está pronta, depois é só acrescentar a batata palha um pouco antes de servir.
01-8 Salada de Abobrinha Ralada
Dica: Se adicionar a batata palha antes de colocar na mesa, ela irá ficar murcha e mole. Outra opção seria adicionar castanhas ao invés de batata palha.

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