Saladas

Salada de Ovo Sem Maionese

Autor:

Receita de Salada de Ovo Sem Maionese

Preparo: 5 minutos
Preparação: 15 minutos
Rendimento: 4 porções
Aproximadamente 134 Kcal por porção individual

Entrada, Americana

Salada de Ovo Sem Maionese


Deu água na boca ai? Da só uma olhadinha nessa receita de salada de ovos sem maionese da Dayanne Ribeiro, fica incrível! E se tem uma coisa que não falta aqui em casa, é ovo. A salada de ovos já é um clássico em churrascos e nas festividades de final de ano. Essa salada cremosa até onde sei, teve sua origem nos EUA, lá a salada de ovos não é apenas uma acompanhamento para o almoço, mas também um lanche típico americano. No entanto, a tradicional salada de ovos leva maionese, e como a maioria das pessoas que querem emagrecer não consomem esse ingrediente, hoje vou compartilhar a receita de salada de ovos sem maionese da nossa querida coisasdenany. Para preparar essa salada de ovo light, você vai precisar de apenas alguns vegetais, ovos cozidos e alguns temperinhos de preferência frescos. Em instantes você terá um prato leve que com certeza roubará a cena de tão gostosa que fica! Um prato que pode ser servido como prato principal, mas que também brilha como acompanhamento. Fácil, rápido, simples e saudável! Salada de Ovo Sem Maionese.


Ingredientes:

  • 1/2 maço de alface (qualquer um)
  • 4 ovos cozidos
  • 1/2 cenoura ralada
  • 1/2 cebola roxa
  • 2 tomates italianos
  • 1 xícara (chá) de repolho ralado rino
  • Azeite a gosto
  • 1/2 limão
  • Orégano a gosto
  • 1 pitadinha de sal

Modo de Preparo:

  1. Cozinhe os ovos. Depois de cozidos, descasque e divida em quatro partes. Reserve;
  2. Lave as folhas e os vegetais;
  3. Rale a cenoura e o repolho na parte fina do ralador, pique as folhas de alface, corte a cebola em fatias finas e corte o tomate como desejar. Reserve;
  4. Em um recipiente pequeno, junte o suco de 1/2 limão, uma pitadinha de sal, 1 colher de sopa de azeite e orégano a gosto. Misture;
  5. Em uma travesa, junte todos os ingredientes e mexa bem;
  6. Sirva em seguida;

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Salada de Ovo Sem Maionese
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