Saladas

Salada de Romã Com Molho de Iogurte

Autor:

Receita de Salada de Romã Com Molho de Iogurte

Preparo: 10 minutos
Preparação: 10 minutos
Rendimento: 4 porções
Aproximadamente 105 Kcal por porção individual

Lanche, Brasileira

Salada-de-Roma-Com-Molho-de-Iogurte Salada de Romã Com Molho de Iogurte


Quem nunca ouviu falar ou até mesmo já pratica a simpatia da romã? Para quem não conhece, dizem que se você comer as sementes na virada do ano, seu ano terá muita fartura e prosperidade, bom então eu resolvi fazer salada de romã para dar sorte nesse novo ano. Aqui em casa no reveillon só servimos pratos leves, como saladas e petiscos fit, alguns pratos não podem faltar como a romã e uva na ceia de ano novo. O mais tradicional é cortar algumas romãs para distribuir aos convidado na virada do ano, já que é uma superstição. Mas esse ano eu pensei em fazer algo diferente, tive a ideia de fazer uma receita de salada de romã para dar sorte e também um suco de romã, a salada de romã é praticamente uma salada verde com um toque sutil e sofisticado das romãs, fica uma salada deliciosa e muito bonita para se colocar na mesa, hoje vou passar apenas a receita de salada de romã já que o suco não tem segredo nenhum. Espero que gostem, e Feliz Ano Novo! Salada de Romã Com Molho de Iogurte.

Ingredientes:

  • 1 cabeça de alface americana
  • 1 Romã grande
  • Agrião a gosto
  • 2 Laranjas
  • Ricota picada a gosto

Ingredientes para o Molho:

  • 200 ml de Iogurte natural desnatado
  • Folhas de hortelã
  • Romã
  • Azeite de oliva a gosto
  • Suco de 1 limão
  • Pimenta do reino a gosto
  • Sal a gosto

Modo de Preparo:

  1. Rasgue com as mãos as folhas, junte dentro de um recipiente.
  2. Retire a casca da laranja e pique em cubos, retire as semente e junte com as folhas.
  3. Corte as romãs ao meio, segure virada para baixo, com a ajuda de uma colher, bata na casca para que caia as sementes. Espalhe para as folhas.
  4. Corte a ricota também em cubos, junte com as folhas.

Modo de Preparo:

  1. Misture tudo, adicione 2 colheres de sopa de romã, amasse tudo para que saia o suco das sementes.
  2. Regue a salada e sirva!

Veja Também: Como Fazer Salada de Grão de Bico

Veja Também: Como Fazer Salada de Lentilha com Atum

O que você achou dessa receita?

Clique nas estrelas

Média da classificação 0 / 5. Número de votos: 0

Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar este post.


Tags:Receita de Salada de Romã Com Molho de Iogurte

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Damos valor à sua privacidade

Nós e os nossos parceiros armazenamos ou acedemos a informações dos dispositivos, tais como cookies, e processamos dados pessoais, tais como identificadores exclusivos e informações padrão enviadas pelos dispositivos, para as finalidades descritas abaixo. Poderá clicar para consentir o processamento por nossa parte e pela parte dos nossos parceiros para tais finalidades. Em alternativa, poderá clicar para recusar o consentimento, ou aceder a informações mais pormenorizadas e alterar as suas preferências antes de dar consentimento. As suas preferências serão aplicadas apenas a este website.

Cookies estritamente necessários

Estes cookies são necessários para que o website funcione e não podem ser desligados nos nossos sistemas. Normalmente, eles só são configurados em resposta a ações levadas a cabo por si e que correspondem a uma solicitação de serviços, tais como definir as suas preferências de privacidade, iniciar sessão ou preencher formulários. Pode configurar o seu navegador para bloquear ou alertá-lo(a) sobre esses cookies, mas algumas partes do website não funcionarão. Estes cookies não armazenam qualquer informação pessoal identificável.

Cookies de desempenho

Estes cookies permitem-nos contar visitas e fontes de tráfego, para que possamos medir e melhorar o desempenho do nosso website. Eles ajudam-nos a saber quais são as páginas mais e menos populares e a ver como os visitantes se movimentam pelo website. Todas as informações recolhidas por estes cookies são agregadas e, por conseguinte, anónimas. Se não permitir estes cookies, não saberemos quando visitou o nosso site.

Cookies de funcionalidade

Estes cookies permitem que o site forneça uma funcionalidade e personalização melhoradas. Podem ser estabelecidos por nós ou por fornecedores externos cujos serviços adicionámos às nossas páginas. Se não permitir estes cookies algumas destas funcionalidades, ou mesmo todas, podem não atuar corretamente.

Cookies de publicidade

Estes cookies podem ser estabelecidos através do nosso site pelos nossos parceiros de publicidade. Podem ser usados por essas empresas para construir um perfil sobre os seus interesses e mostrar-lhe anúncios relevantes em outros websites. Eles não armazenam diretamente informações pessoais, mas são baseados na identificação exclusiva do seu navegador e dispositivo de internet. Se não permitir estes cookies, terá menos publicidade direcionada.

Visite as nossas páginas de Políticas de privacidade e Termos e condições.

Uma nova versão de nossa Política de Cookies, termos e Privacidade está disponível em nossa página de Termos de uso e políticas de privacidade , ao navegar pelo site você concorda com os termos do site.