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Sanduíche de Alface

Informação Geral

Preparação 5 minutos
Serve 1 porção
Sugestão Lanche
Cozinha Brasileira
Dificuldade Fácil

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Informação Nutricional
Porção de 500 g

Calorias 300 kcal
Gorduras 20 g
Carboidratos 5 g
Proteinas 15 g

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Outras Informações

Sem Glúten

Receita de Sanduíche de Alface

Quase todo mundo já ouviu falar em wrap. Um sanduíche enrolado em um pão folha bem fininho inspirado na culinária árabe. Mas, e wrap de alface, ou melhor, sanduíche de alface, você conhece? E como fazer um sanduíche de alface?

Sanduiche de Alface

Esse sanduíche é perfeito por conter baixo teor de carboidratos, muitos nutrientes e por ser sem pão! Durante meses adorei comprar esse sanduíche de alface em uma lanchonete perto da casa dos meus pais. E agora que aprendi a fazer meus próprios wraps de alface em casa, ninguém me segura! Um sanduíche saudável, rápido, delicioso e muito simples de fazer.

Não tem segredo, basta montar em camadas e enrolar. O recheio é opcional, podendo ser feito em uma versão vegana ou bem fat. Ele também é opção deliciosa para o lanche da tarde, e por ser consumo gelado, pode ser levado na marmita ou deixar pronto na geladeira para comer naqueles dias corridos. Uma delícia de sanduíche para quem quer perder peso rápido e de forma saudável! Dá só uma olhadinha nesse sanduíche de alface e imagine só o sabor desta maravilha.

Conversor de Medidas:

Lista de Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Lave as folhas de tomate, e coloque-as sobre um papel alumínio, papel manteiga ou outro papel para enrolar o sanduíche;
  2. Coloque as folhas de alface em camadas, entre 4-5 folhas uma quase por cima, sobrepondo-se. Veja na foto;
  3. Sobre as folhas de alface, salpique sal, coloque o presunto, a muçarela, o bacon, a mostarda, o tomate picado, a cebola roxa fatiada (a cebola roxa é menos acida) e o picles. Regue com azeite;
  4. Enrole o sanduíche de alface o mais firmemente possível, usando o papel como guia, da mesma forma que você faria um bolo de rolo, ou rocambole;
  5. Quando a alface estiver completamente enrolada, enrole o papel manteiga firmemente vedando o sanduíche por todos os lados. Use uma faca para dividir o sanduíche ao meio e pronto! Sanduiche de Alface
  6. Dica: O recheio é sempre a gosto, seja criativa!

Armazenamento:

Temperatura ambiente: 1 hora
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Sugestão de Cardápio

Veja também algumas sugestões de cardápio para acompanhar seu Sanduiche de alface.

Amanda Rocha, autora Receita Natureba.

Amanda Natureba
@amanda.natureba

"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia.
Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas.
O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde.
As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."

Amanda Rocha

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