Salada com Frango Desfiado
Informação Geral
| Preparação | 5 minutos |
| Serve | 2 porções |
| Sugestão | Entrada |
| Cozinha | Brasileira |
| Dificuldade | Fácil |
* Algumas informações podem ser aproximadas.
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Receita de Salada de Frango Desfiado
Salada e proteína? Nada mais completo para uma refeição saudável, cheia de nutrientes e deliciosa!
Essa salada se tornou sucesso entre todos que conheço, sabe como? No aniversario da minha mãe ao passada, estávamos planejando uma festa, e minha mãe simplesmente ama a minha salada de frango desfiado. Mas como ela queria preparar algo especial e diferente para agradar a todos os convidados, decidimos criar uma estação de salada de frango desfiado para a festa.
Prearei uma grande quantidade de frango desfiado, alface, cenoura ralada, cebola picada, tomate, pepino e salsinha. Em seguida, colocamos tudo em tigelas separadas e montamos uma mesa decorada com diversos tipos de molhos e temperos para que os convidados pudessem criar a sua própria salada de frango desfiado de acordo com seus gostos.
Para a minha surpresa, a estação de salada de frango desfiado foi um enorme sucesso! Todos adoram, desde os adultos até as crianças, pois puderam experimentar diferentes combinações de sabores.
A festa foi um sucesso e todos os convidados elogiaram a deliciosa salada de frango desfiado.
Depois disso, choveu mensagens de amigos e familiares me pedindo para ensinar como fazer salada de frango desfiado. Não existe refeição mais prática. A salada com frango desfiado pode ser armazenada por até 5 dias na geladeira. Levinha e supernutritiva — além de te saciar ainda mais.
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
- Em uma panela de pressão, coloque o azeite, a cebola e o alho. Refogue por 1 minuto, ou até dourar.
- Pique o frango em cubos, junte com o a cebola e o alho e deixe dourar.
- Em seguida, adicione os temperos e misture bem.
- Cubra com o caldo de frango caseiro, tampe e deixe cozinhar por aproximadamente 25 minutos após pegar pressão.
- Assim que terminar de cozinhar, libere naturalmente a pressão por 5 minutos e, em seguida, gire a válvula para ventilar para liberar a pressão manualmente;
- Para desfiar o frango, basta enrolar um pano de prato sobre a tampa, e chacoalhar bem a panela por alguns minutos. Reserve.
- Em uma tigela pequena, junte todos os ingredientes do molho e misture delicadamente. Reserve.
- Lave e pique os vegetais, transfira para uma travessa, junte o grão de bico, o frango desfiado, reserve e prepare o molho.
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Lista de Ingredientes para o Molho
Modo de Preparo
- Junte todos os ingredientes dentro de um recipiente e misture com um garfo, ou junte dentro de um potinho com tampa, feche e agite bem.
- Depois é só regar a salada com o molho e misturar tudo.
Lista de Ingredientes para o Molho
Modo de Preparo
- Junte todos os ingredientes dentro de um recipiente e misture com um garfo, ou junte dentro de um potinho com tampa, feche e agite bem.
- Depois é só regar a salada com o molho e misturar tudo.
Informação Nutricional
Porção de 600 g
| Calorias | 450 kcal |
| Gorduras | 15 g |
| Carboidratos | 26 g |
| Proteínas | 46 g |
* Algumas informações podem ser aproximadas.
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