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Tapioca de Milho

Autor:

Receita de Tapioca de Milho

Preparo: 10 minutos
Preparação: 5 minutos
Rendimento: 2 porções
Aproximadamente 160 Kcal por porção individual

Lanche, Brasileira

capa-26 Tapioca de Milho


á imaginou tapioca de milho, é uma combinação perfeita que eu testei essa semana e deu super certo. A tapioca com milho ficou maravilhosa, porque fala serio quem não gosta de milho ou de tapioca. A receita de tapioca de milho é basicamente uma tapioca com flocão ou tapioca com cuscuz, muito fácil e simples de fazer. Não vou dizer que é uma receita fit, porque farinha de mandioca combinado com farinha de milho não tem como ser fitness, então encaixe na sua dieta ai porque tapioca com milho é tão gostoso, tão saboroso e sim pode ser saudável! Tapioca de Milho.

Ingredientes:

  • 1/2 xícara de flocão (ou milharina)
  • 1/4 de xícara de água
  • 1/2 xícara de tapioca
  • Sal a gosto
  • Recheio opcional

Modo de Preparo:

  1. Misture o flocão com a água e o sal;
  2. Deixe hidratando por 10 minutos;
  3. Coloque dentro de uma xícara e leve ao microondas por 1 minuto. Ou faça como de costume usando uma cuscuzeira;
  4. Espere esfriar e esfarele bem até virar uma farinha;
  5. Junte com a farinha de tapioca, misture esfarelando com as mãos;
  6. Preaqueça uma frigideira;
  7. Espalhe a mistura de tapioca por todo o fundo da frigideira;
  8. Deixe firmar bem;
  9. Coloque o recheio e sirva.

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Tags:Receita de Tapioca de Milho

3 Comentários

  1. Eu fiz uma variação, não cozi o cuscuz primeiro, botei na frigideira em fogo baixinho e tapei. Depois de uns 3 minutinhos virei. O pessoal aqui em casa amou! O ruim é que querem todo dia agora! Hehe

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