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Como Cozinhar Ovo no Micro-ondas

Informação Geral

Preparação 3 minutos
Serve 1 porção
Sugestão Almoço
Cozinha Brasileira
Dificuldade Fácil

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Informação Nutricional
Porção de 1 unidade

Calorias 74 kcal
Gorduras 4,7 g
Carboidratos 0,3 g
Proteinas 6,2 g

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Outras Informações

Sem Glúten
Sem Lactose

Como Fazer Ovo no Micro-ondas

Receita polemica na área! Como cozinhar ovo no micro-ondas! Essa com certeza é o tipo de receita que o resultado sempre será diferente, porque pode variar da potencia, da marca, se você errar no tamanho do recipiente e até mesmo na quantidade da água, piorou, será um desastre. O tipo de dica que pode até resultar em queimaduras, pois é, perigoso né?

Mas ai você deve estar se perguntando – pow Amanda, então por que você está ensinando como cozinhar ovo no micro-ondas? Bom…a resposta é simples! Porque tem como dá certo, e porque as pessoas me pediram muito. No entanto, já deixo avisado que pode sim haver perigos se não fizer exatamente como está na receita. Porém, gente, porque cozinhar com casca, se existe entras maneiras de como fazer ovo no micro-ondas?

Hoje, além de ensinar como cozinhar ovo no micro-ondas, também vou ensinar como fazer ele frito e sem casca, e ainda sim fica incrível! Mas reafirmo, prefiram fazer ovo cozido no fogão, rs.

Como Fritar Ovo no Micro-ondas

Conversor de Medidas:

Lista de Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Unte um prato com bastante manteiga ou margarina.
  2. Quebre o ovo, salpique sal, fure a gema e tampe o prato com outro prato ou com uma tampa que possa ir ao micro-ondas - você também pode usar uma caneca, furar bem as gemas e levar ao micro-ondas sem tampar.
  3. Leve ao micro-ondas por 1 minuto. Veja se está no ponto, se ainda achar muito mole, volte e vá colocando de 15 e 15 segundos até atingir o ponto desejado.

Anotações:

Os tempos indicados são para um ovo grande. O tempo pode variar do tamanho do ovo e da quantidade.
Ao cozinhar ovos no micro-ondas, use sempre um recipiente próprio para micro-ondas (por exemplo, vidro, cerâmica ou plástico próprio para micro-ondas) e perfure a gema e a clara várias vezes ou bata antes de cozinhar.

Como Cozinhar Ovo no Micro-ondas

Lista de Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Segure o ovo, firmemente e com a ajuda de um alfinete, faça dois furos na parte de cima do ovo, delicadamente para não rachar. Você precisa apenas fazer dois furos, nada mais.
  2. Em um recipiente de vidro e fundo, coloque água o suficiente para deixar o ovo submerso.
  3. Adicione o sal e leve o recipiente ao micro-ondas.
  4. Em potencia máximo, programe para 3 minutos. Não cozinhe por muito tempo, isso pode superaquecer o ovo já cozido e explodir.
  5. Desligue o micro-ondas e espere esfriar completamente.
  6. Descasque o ovo em água corrente e sirva. Se estiver com receio, faça o ovo cozido de maneira convencional. É só ferver a água no fogão, colocar o ovo e deixar cozinhar por 7 minutos.
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Amanda Rocha, autora Receita Natureba.

Amanda Natureba
@amanda.natureba

"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia.
Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas.
O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde.
As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."

Amanda Rocha

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