Receita Natureba > Receitas > Acompanhamentos >

Batata Suiça

Informação Geral

Preparação15 minutos
Serve1 porção
SugestãoAlmoço
CozinhaBrasileira
DificuldadeMédio

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Informação Nutricional
Porção de 100 g

Calorias145 kcal
Gorduras8 g
Carboidratos17 g
Proteinas2 g
Sódio310 mg

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Outras Informações

Sem Glúten
Sem Ovo

Receita de Batata Suiça

Não sabe o que preparar para o almoço/jantar? Dá só uma olhadinha nessa receita de batata suiça, super crocante por fora e macia por dentro. Uma opção incrivelmente fácil, deliciosa e simples de fazer. A dica é! Use uma frigideira antiaderente que tudo vai dar certo, rs.

Já tinha tentado, mas desistiu porque não sabe como fazer batata suíça sem virar papa, por não acertar o ponto das batatas ou por deixar tudo grudado na frigideira? Então não perca também as dicas do vídeo.
Sem duvidas essa batata rosti é perfeita e sem erro! Você pode rechear de acordo com a sua preferência, o prato é super versátil.

batata rosti

Para essa receita, usamos apenas 250g de batata e fizemos em uma frigideira menor, que facilitou bastante na hora de virar.

Também conhecida como batata suiça, essa delicia é algo que pode ser feito usando mandioca previamente cozida ou batata doce, ambos ficam incríveis. Um acompanhamento que também pode ser o seu prato principal, depois é só servir com legumes, arroz, ou uma simples salada de folhas verdes.

A MELHOR BATATA RECHEADA que você vai experimentar!

Dá só uma olhadinha nessa receita de batata rosti! Uma opção incrivelmente fácil, deliciosa e simples de fazer.

Lista de Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Lave as batatas em água corrente e faça alguns furos com o garfo. Leve um panela com água em fogo alto e espere ferver. Adicione as batatas e deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos - as batatas não podem ficar mole, espete um garfo para saber o ponto. Quando o garfo entrar está no ponto. cozinhando a batata para preparar a batata suiça
  2. Retire as batatas do fogo, deixe esfriar e depois rale usando um ralador de legumes. Tempere com sal e temperos a gosto. ralando a batata cozida
  3. Unte uma frigideira com aquele e cubra o fundo com uma camada de batata ralada - o tamanho da frigideira vai depender da quantidade de batatas que você está utilizando. É muito importante usar uma frigideira antiaderente. fazendo uma camada de batata ralada dentro de uma frigideira pequena
  4. Coloque sobre a camada de batatas o recheio desejado.
  5. Cubra o recheio com o restante da batata ralada, cobrindo toda a lateral sem deixar nenhum pedaço do recheio aparecendo.
  6. Despeje um pouco de azeite na laterais da batata, tampe e leve a frigideira ao fogo baixo - aqui irei usar uma omeleteira, ela tem 14 cm e são duas frigideira, o que facilitará na hora de virar a batata. adicionando azeite na batata
  7. espere a batata soltar nas laterais e dourar bem na parte de baixo. Vire com o auxilio de um prato ou uma espátula grande.
  8. Espere dourar e sirva como preferir.

O que você achou dessa receita?

Clique nas estrelas

Média da classificação 5 / 5. Número de votos: 159

Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar este post.

Amanda Rocha, autora Receita Natureba.

Amanda Natureba
@amanda.natureba

"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia.
Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas.
O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde.
As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."

Amanda Rocha

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Damos valor à sua privacidade

Nós e os nossos parceiros armazenamos ou acedemos a informações dos dispositivos, tais como cookies, e processamos dados pessoais, tais como identificadores exclusivos e informações padrão enviadas pelos dispositivos, para as finalidades descritas abaixo. Poderá clicar para consentir o processamento por nossa parte e pela parte dos nossos parceiros para tais finalidades. Em alternativa, poderá clicar para recusar o consentimento, ou aceder a informações mais pormenorizadas e alterar as suas preferências antes de dar consentimento. As suas preferências serão aplicadas apenas a este website.

Cookies estritamente necessários

Estes cookies são necessários para que o website funcione e não podem ser desligados nos nossos sistemas. Normalmente, eles só são configurados em resposta a ações levadas a cabo por si e que correspondem a uma solicitação de serviços, tais como definir as suas preferências de privacidade, iniciar sessão ou preencher formulários. Pode configurar o seu navegador para bloquear ou alertá-lo(a) sobre esses cookies, mas algumas partes do website não funcionarão. Estes cookies não armazenam qualquer informação pessoal identificável.

Cookies de desempenho

Estes cookies permitem-nos contar visitas e fontes de tráfego, para que possamos medir e melhorar o desempenho do nosso website. Eles ajudam-nos a saber quais são as páginas mais e menos populares e a ver como os visitantes se movimentam pelo website. Todas as informações recolhidas por estes cookies são agregadas e, por conseguinte, anónimas. Se não permitir estes cookies, não saberemos quando visitou o nosso site.

Cookies de funcionalidade

Estes cookies permitem que o site forneça uma funcionalidade e personalização melhoradas. Podem ser estabelecidos por nós ou por fornecedores externos cujos serviços adicionámos às nossas páginas. Se não permitir estes cookies algumas destas funcionalidades, ou mesmo todas, podem não atuar corretamente.

Cookies de publicidade

Estes cookies podem ser estabelecidos através do nosso site pelos nossos parceiros de publicidade. Podem ser usados por essas empresas para construir um perfil sobre os seus interesses e mostrar-lhe anúncios relevantes em outros websites. Eles não armazenam diretamente informações pessoais, mas são baseados na identificação exclusiva do seu navegador e dispositivo de internet. Se não permitir estes cookies, terá menos publicidade direcionada.

Visite as nossas páginas de Políticas de privacidade e Termos e condições.

Uma nova versão de nossa Política de Cookies, termos e Privacidade está disponível em nossa página de Termos de uso e políticas de privacidade , ao navegar pelo site você concorda com os termos do site.