Biscoito com Farinha de Amêndoas

3.5 / 5. 39

Biscoito com Farinha de Amêndoas

Informação Geral

Preparação minutos
Serve porções
Sugestão
Cozinha
Dificuldade

* Algumas informações podem ser aproximadas.

Navegue pela receita

Autor:

Receita de Biscoito com Farinha de Amêndoas

Preparo: 10 minutos
Preparação: 10 minutos
Rendimento: 14 porções
Aproximadamente 109 Kcal por porção individual

Sobremesa, Brasileira

Biscoito com Farinha de Amêndoas


Para tudo! Vi essa receita de biscoito com farinha de amêndoas da Chef Ada Canonici, e eu precisava testar para compartilhar com vocês. Um biscoitinho low carb simples, básico, diet, sem açúcar e sem glúten. Perfeição em forma de bolacha, ou biscoito, sinceramente o nome em si não importa tanto, mas este biscoito com farinha de amêndoas realmente são incríveis. Ainda mais quando bate uma vontade de comer um docinho no meio da tarde, pois é uma excelente alternativa para substituir os biscoitos industrializados. Além disso, você pode fazer em grandes quantidades e deixar armazenados dentro de um pote de vidro por até 30 dias, ou se caso adicionar a geleia caseira, armazene dentro da geladeira por até 10 dias. Já experimentei várias receitas de biscoito sem glúten e este é sem dúvida, um das melhores. Amanteigado, porque ninguém quer morder um pedaço de pedra, saboroso, fácil e saudável. Biscoito com Farinha de Amêndoas.

Ingredientes:

  • 150g de farinha de amêndoas
  • 40g de adoçante forno e fogão (eritritol)
  • 110g de cream cheese
  • 75g de manteiga
  • Geleia caseira (receita)

Modo de Preparo:

  1. Coloque a manteiga dentro de um recipiente que possa ir ao micro-ondas, deixe por 20 segundos, retire e mexa para derreter completamente. Ou deixe derreter em temperatura ambiente;
  2. Em um recipiente grande, coloque a farinha de amêndoas, o eritritol, o cream cheese gelado e a manteiga derretida;
  3. Misture bem com uma espátula até que todos os ingredientes formem uma massa uniforme. Depois misture com as mãos até formar uma massinha;
  4. Unte as mãos, pegue pequenas porções da massa e faça bolinhas. Coloque as bolinhas dentro de uma assadeira forrada com papel manteiga ou muito bem untada com manteiga para não grudar os biscoitos, deixando um pequeno espaço entre elas. Você também pode usar uma esteira de silicone;
  5. Esmague delicadamente as bolinhas com a mão e faça um buraco no centro. Adicione a geleia de morango sem deixar transbordar;
  6. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 10 minutos ou até a base ficar dourada. Sirva.

Veja Também: Pão com Farinha de Amêndoas

Veja Também: Bolo com Farinha de Amêndoas


Tags:Receita de Biscoito com Farinha de Amêndoas
Conversor de medidas:
Avalie a receita
Ver mais receitas COMPARTILHAR

Receitas relacionadas

Damos valor à sua privacidade

Nós e os nossos parceiros armazenamos ou acedemos a informações dos dispositivos, tais como cookies, e processamos dados pessoais, tais como identificadores exclusivos e informações padrão enviadas pelos dispositivos, para as finalidades descritas abaixo. Poderá clicar para consentir o processamento por nossa parte e pela parte dos nossos parceiros para tais finalidades. Em alternativa, poderá clicar para recusar o consentimento, ou aceder a informações mais pormenorizadas e alterar as suas preferências antes de dar consentimento. As suas preferências serão aplicadas apenas a este website.

Cookies estritamente necessários

Estes cookies são necessários para que o website funcione e não podem ser desligados nos nossos sistemas. Normalmente, eles só são configurados em resposta a ações levadas a cabo por si e que correspondem a uma solicitação de serviços, tais como definir as suas preferências de privacidade, iniciar sessão ou preencher formulários. Pode configurar o seu navegador para bloquear ou alertá-lo(a) sobre esses cookies, mas algumas partes do website não funcionarão. Estes cookies não armazenam qualquer informação pessoal identificável.

Cookies de desempenho

Estes cookies permitem-nos contar visitas e fontes de tráfego, para que possamos medir e melhorar o desempenho do nosso website. Eles ajudam-nos a saber quais são as páginas mais e menos populares e a ver como os visitantes se movimentam pelo website. Todas as informações recolhidas por estes cookies são agregadas e, por conseguinte, anónimas. Se não permitir estes cookies, não saberemos quando visitou o nosso site.

Cookies de funcionalidade

Estes cookies permitem que o site forneça uma funcionalidade e personalização melhoradas. Podem ser estabelecidos por nós ou por fornecedores externos cujos serviços adicionámos às nossas páginas. Se não permitir estes cookies algumas destas funcionalidades, ou mesmo todas, podem não atuar corretamente.

Cookies de publicidade

Estes cookies podem ser estabelecidos através do nosso site pelos nossos parceiros de publicidade. Podem ser usados por essas empresas para construir um perfil sobre os seus interesses e mostrar-lhe anúncios relevantes em outros websites. Eles não armazenam diretamente informações pessoais, mas são baseados na identificação exclusiva do seu navegador e dispositivo de internet. Se não permitir estes cookies, terá menos publicidade direcionada.

Visite as nossas páginas de Políticas de privacidade e Termos e condições.

Uma nova versão de nossa Política de Cookies, termos e Privacidade está disponível em nossa página de Termos de uso e políticas de privacidade , ao navegar pelo site você concorda com os termos do site.