Autor: Amanda Rocha
Receita de Bolo de Chocolate 2 Ingredientes / Sem Farinha
Preparo: 10 minutos
Preparação: 35 minutos
Rendimento: 8 porções
Aproximadamente 125 Kcal por porção individual
Lanche, Brasileira
Está sem nada para fazer um bolo? Então hoje eu vou preparar uma receita deliciosa e muito simples de bolo sem farinha, sem açúcar e sem leite, sem glúten, básico, fácil e econômica. Você com certeza vai ter esses ingredientes em casa, se não tiver corre ali na vendinha da esquina, na padaria ou até mesmo no bar, porque você vai precisar de apenas 2 ingredientes. É isso mesmo, já imaginou um bolo com 2 ingredientes apenas? É um bolo fit com o sabor de brownie e a aparência de um bolo de chocolate Bolo de Chocolate 2 Ingredientes / Sem Farinha.[adinserter block=”1″]
Ingredientes:
- 4 ovos
- 180 g de chocolate 70%
Modo de Preparo:
- Bata as claras em neve, até ficarem firmes;
- Em seguida, derreta o chocolate em banho maria ou no microondas;
- Junte o chocolate derretido batendo aos poucos para tentar manter o volume das claras em neve;
- Em seguida, adicione as geas e bata mais um pouco;
- Transfira para uma forma forrada no fundo e nas laterais com papel manteiga;
- Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por 35 minutos, ou até o centro estar firme. O bolo fica com uma textura de brownie;
- Desligue o forno, espere 10 minutos e desinforme;
- Sirva quente ou gelado.
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